Οι καλλιεργητές λαχανικών που καλλιεργούν κουνουπίδι σημειώνουν ένα μειονέκτημα της καλλιέργειας - μια μικρή διάρκεια ζωής. Τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι θετικά. Ιδιαίτερη προσοχή προσελκύουν οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, οι οποίες ωριμάζουν 80–95 ημέρες από την ημέρα που εκκολάπτονται οι σπόροι. Στην περίπτωση αυτή συγκομίζονται δύο καλλιέργειες ανά καλοκαίρι. Οι κηπουροί έχουν ερωτευτεί μεμονωμένες ποικιλίες και υβρίδια και τα φυτεύουν στα εξοχικά τους κάθε χρόνο.
Vinson F1
Το υβρίδιο καλλιεργείται σε κάθε περιοχή της Ρωσίας, σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Τα κεφάλια είναι στρογγυλά και πυκνά, με κοκκώδη επιφάνεια. Το χρώμα των κεφαλών του λάχανου είναι καθαρό λευκό. Βάρος - 1,5–1,8 kg. Σε σπάνιες περιπτώσεις - 3 κιλά. Παραγωγικότητα - 5,8 kg/m2.
Πλεονεκτήματα:
- αυξημένη παραγωγικότητα·
- ο πολτός είναι τρυφερός και ευχάριστος στη γεύση.
- φορητότητα της μεταφοράς·
- ταυτόχρονη ωρίμανση?
- αντοχή σε επιβλαβή έντομα και μύκητες.
- διατήρηση των ιδιοτήτων και των ποιοτήτων μετά την απόψυξη των φρούτων.
- αντοχή στις καιρικές συνθήκες.
Η γεύση του λάχανου θα βελτιώσει τις δροσιστικές σαλάτες, τα νόστιμα βραστά και κονσερβοποιημένα πιάτα.
Τσένταρ F1
Το υβρίδιο προσελκύει την προσοχή με ένα πορτοκαλί κεφάλι, το οποίο υποδηλώνει αυξημένη περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη. Το κεφάλι είναι επίπεδο στρογγυλό και πυκνό, το βάρος κυμαίνεται από 1 έως 2 κιλά. Παραγωγικότητα - έως 3 kg/m2. Ευχάριστη γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η καλλιέργεια φυτεύεται δύο φορές - την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Πλεονεκτήματα:
- μακροπρόθεσμη διατήρηση της παρουσίασης.
- αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη.
- Η προοπτική ανάπτυξης είναι 2 φορές το χρόνο.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για κονσερβοποίηση και κατάψυξη και για νωπή κατανάλωση.
Movir 74
Αυτό το είδος λάχανου αναπτύχθηκε το 1965 και γίνεται όλο και πιο περιζήτητο κάθε χρόνο. Αναπτύχθηκε στη Ρωσική Ομοσπονδία.
Ένα μικρό, συμπαγές φυτό με διάμετρο έως 75 cm φτάνουν τα 60-75 cm. Η διάμετρος είναι εντός 15-25 cm, το βάρος του καρπού όταν είναι ώριμο είναι 400-1400 g Η γεύση είναι λεπτή και ευχάριστη. Παραγωγικότητα - 6–8 kg/m2.
Πλεονεκτήματα:
- εξαιρετική γεύση φρούτων?
- καλλιέργεια - 2 φορές το χρόνο.
- αντοχή στον παγετό και τις ζεστές καιρικές συνθήκες.
Ελαττώματα:
- αστάθεια σε ιούς και μύκητες.
Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία συνοδευτικών πιάτων. Καταναλώνεται ωμό.
Κατσίκα-ντερέζα
Αυτή η εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία κουνουπιδιού καλλιεργείται παντού. Και η κατσίκα λύκος μεγαλώνει σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Τα κεφάλια του λάχανου είναι συμπαγή, λευκά, στρογγυλά, με κονδυλώδη. Το βάρος ενός δείγματος είναι μέχρι 800 g Η μέση απόδοση είναι 3,2 kg/m2. Τα φύλλα είναι πράσινα, με γκρι κηρώδη επίστρωση.
Πλεονεκτήματα:
- συν-ωρίμανση?
- νόστιμα φρούτα?
- ενεργητική μοντελοποίηση κεφαλιού.
- ελκυστική εμφάνιση.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κατανάλωση ωμή, κονσερβοποιημένη και κατάψυξη.
Χιονόμπαλα
Οι κηπουροί θεωρούν την ποικιλία ασυναγώνιστη για την αυξημένη παραγωγικότητά της, τα χιονισμένα πυκνά στρογγυλεμένα πιρούνια, τη λεπτή και μέτρια γλυκιά γεύση.
Ελαφρώς πεπλατυσμένα κεφάλια λάχανου φτάνουν τα 650-850 g Μερικές φορές εμφανίζονται γίγαντες βάρους έως 1200 g. Οι συμπαγείς κεφαλές κολλάνε σφιχτά μεταξύ τους.Επομένως, η απόδοση φτάνει τα 3,2 kg/m2.
Πλεονεκτήματα:
- αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
- σύγχρονη ωρίμανση?
- ευκολία φροντίδας?
- κλειστό (υπό φιλμ) και ανοιχτό έδαφος.
Ελαττώματα:
- μικρά πιρούνια.
Το σγουρό λάχανο Snow Globe είναι κατάλληλο για σαλάτες, σούπες, κοτολέτες, κατσαρόλες.
Λευκή τελειότητα F1
Σούπερ πρώιμη ποικιλία κουνουπιδιού. Τα πιρούνια είναι θολωτά, στρογγυλεμένα και στρογγυλά, με λευκή σάρκα. Καλυμμένο από όλες τις πλευρές με φύλλα. Εξαιτίας αυτού, το κεφάλι του κουνουπιδιού είναι καθαρό. Βάρος πιρουνιού - έως 900 g Απόδοση ποικιλίας - 6 kg/m2.
Πλεονεκτήματα:
- αντοχή σε ασθένειες?
- αντίσταση στην κατάρρευση.
- Καρποφορία δύο φορές ανά εποχή.
- εξωτερική ελκυστικότητα?
- γευστικά χαρακτηριστικά.
Ελαττώματα:
- ευαισθησία στις καιρικές συνθήκες·
- επιλεκτικότητα στο πότισμα.
Λόγω της ευαισθησίας του στις καιρικές συνθήκες, συχνά επιλέγεται ένα θερμοκήπιο για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.
Οι κηπουροί ερωτεύτηκαν αυτές τις ποικιλίες πρώιμου κουνουπιδιού για τη σταθερή τους απόδοση, την ευκολία φροντίδας, την καρποφορία δύο φορές, την αντοχή στις ασθένειες, την οπτική ελκυστικότητα και τη λεπτή γεύση τους.
