Kuinka monta grammaa jauhoja on ruokalusikallisessa ja teelusikaisessa?

Ei ole väliä mihin tarkoitukseen, mutta on suositeltavaa käyttää jauhoja tiettyjä määriä. Mutta mitä tehdä, jos talossa ei ole vaakaa sen mittaamiseksi. Tässä tapauksessa erinomainen ratkaisu olisi käyttää keittiövälineitä: ruokalusikat, teelusikat, lasit. Ne ovat melko tarkkoja tuotteiden määrän mittauksessa, mikä mahdollistaa minimaaliset virheet. Kerromme sinulle, kuinka monta grammaa jauhoja on ruokalusikallisessa tai teelusikallisessa, ja avuksesi tarjoamme myös taulukoita jauhojen pikamittauksista lusikoilla.

Kuinka paljon jauhoja on lusikassa

Lusikka mittalaitteena on melko tarkka ja sisältää joka kerta saman määrän tuotetta, varsinkin IVY-maissa sen kunkin tyypin koot ovat samat.

On tärkeää huomata, että alla on vehnäjauhojen paino lusikoissa ilman liukumäkeä ja pienellä liukumäellä. Muista tyypeistä keskustellaan erikseen.

Ruokasali

Standardien mukaan ruokalusikallisen kauha on 70 mm pitkä ja 45 mm leveä. Siellä voi pitää 20 grammaa jauhoja ilman liukumäkeä ja 25 grammaa pienellä liukumäellä. Jos otat suuren tuotteen, saat kaikki 30 grammaa. Tätä painoa ei kuitenkaan oteta huomioon taulukoissa.

Teehuone

Teelusikkaa käytetään paljon harvemmin, koska sillä voidaan mitata paljon vähemmän tuotetta kerralla.Yksi tällainen jauholusikka painaa, kun pituus on 46 mm ja leveys 32 mm 6 grammaa ilman objektilasia, 9 grammaa lasin kanssa. Isolla kasalla jauhoja on vaikea napata, joten tätä määrää ei huomioida.

Jälkiruoka

Ruoanlaitossa käytetään teelusikoiden ja ruokalusikoiden lisäksi myös jälkiruokalusikoita. Kauha on kooltaan noin puolitoista kertaa suurempi kuin teekuppi ja ~1,3 kertaa pienempi kuin ruokasali. Jälkiruokalusikka ilman liukumäkeä sopii 12 grammaa jauhoja ja liukumäellä - 20 grammaa.

Pivot-taulukko

Yhdessä kerätyt tiedot näkyvät selkeästi taulukossa.

Määrä Paino
Kastettu ruokalusikallinen jauhoja 1 lusikka 25 grammaa
Taso ruokalusikallinen jauhoja 1 lusikka 20 grammaa
Kasvattu jälkiruokalusikka jauhoja 1 lusikka 20 grammaa
Jälkiruokalusikka jauhoja ilman liukumäkeä 1 lusikka 12 grammaa
Kasvattu teelusikallinen jauhoja 1 lusikka 9 grammaa
Taso teelusikallinen jauhoja 1 lusikka 6 grammaa

Taulukko jauhojen pikamittauksista lusikoittain grammoittain

Taulukko auttaa sinua määrittämään, kuinka monta lusikallista jauhoja sinun on lisättävä, jos vain lisätyn ainesosan paino ilmoitetaan.

Paino ruokalusikallista teelusikallista
5 grammaa 1/4 ilman liukua noin 1 ilman liukua
10 grammaa 1/2 ilman liukua noin 1 liukumäellä
20 grammaa 1 ilman liukua noin 31/2 ei liukua
30 grammaa 11/2 ei liukua 5 ilman liukua
40 grammaa 2 ilman liukua 4 liukumäellä+1/2 ilman liukua
50 grammaa 2 liukumäellä 5 liukumäellä+1 ilman liukua
60 grammaa 3 ilman liukua 6 liukumäellä+1 ilman liukua
70 grammaa 2 liukumäellä+1 ilman liukua 7 liukumäellä+1 ilman liukua
80 grammaa 4 ilman liukua 9 liukumäellä
90 grammaa 41/2 ei liukua 10 liukumäellä
100g 4 liukumäellä 11 liukumäellä
120 grammaa 4 liukumäellä+1 ilman liukua 12 liukumäellä+2 ilman liukua
130 grammaa 61/2 ei liukua 13 liukumäellä+2 ilman liukua
140 grammaa 4 liukumäellä+2 ilman liukua 15 liukumäellä+1 ilman liukua
150 grammaa 6 liukumäellä 16 liukumäellä+1 ilman liukua
160 grammaa 6 liukumäellä+1/2 ilman liukua 17 liukumäellä+1 ilman liukua
170 grammaa 6 liukumäellä+1 ilman liukua 19 liukumäellä
180 grammaa 7 liukumäellä + 1 tee ilman liukumäkeä 20 liukumäellä
200 grammaa 8 liukumäellä 22 liukumäellä+1/2 ilman liukua
220 grammaa 8 liukumäellä+1 ilman liukua 24 liukumäellä+1/2 ilman liukua
230 grammaa 9 liukumäellä + 1 tee ilman liukumäkeä 25 liukumäellä+1 ilman liukua
240 grammaa 8 liukumäellä+2 ilman liukua 26 liukumäellä+1 ilman liukua
250 grammaa 10 liukumäellä 27 liukumäellä+1 ilman liukua
260 grammaa 10 liukumäellä+1/2 ilman liukua 29 liukumäellä
280 grammaa 11 liukumäellä + teehuone ilman liukumäkeä 31 liukumäellä
300 grammaa 12 liukumäellä 33 liukumäellä+1/2 ilman liukua
350 grammaa 14 liukumäellä 39 liukumäellä
400 grammaa 16 liukumäellä 44 liukumäellä+1/2 ilman liukua
450 grammaa 18 liukumäellä 50 liukumäellä
500 grammaa 20 liukumäellä 55 liukumäellä+1 ilman liukua
600 grammaa 24 liukumäellä 66 liukumäellä+1 ilman liukua
1 kg 40 liukumäellä 111 liukumäellä

Taulukko jauhojen pikamittauksista lusikoiden lukumäärän mukaan

Taulukon avulla voit nopeasti selvittää, kuinka monta ruokalusikallista jauhoja ja millaista tyyppiä tarvitaan, jos resepti ilmoittaa tuotteen gramman määrän.

Lusikoiden määrä Grammaa ruokalusikallisina Grammoja jälkiruokalusikoissa Grammaa teelusikallisina
1 20 ilman liukumäkeä, 25 liukumäellä 12 ilman liukumäkeä, 20 liukumäellä 6 ilman liukumäkeä, 9 liukumäellä
2 40 ilman liukumäkeä, 50 liukumäellä 24 ilman liukumäkeä, 40 liukumäellä 12 ilman liukumäkeä, 18 liukumäellä
3 60 ilman liukumäkeä, 75 liukumäellä 36 ilman liukumäkeä, 60 liukumäellä 18 ilman liukumäkeä, 27 liukumäellä
4 80 ilman liukumäkeä, 100 liukumäellä 48 ilman liukumäkeä, 80 liukumäellä 24 ilman liukumäkeä, 36 liukumäellä
5 100 ilman liukumäkeä, 125 liukumäellä 60 ilman liukumäkeä, 100 liukumäellä 30 ilman liukumäkeä, 45 liukumäellä
6 120 ilman liukumäkeä, 150 liukumäellä 72 ilman liukumäkeä, 120 liukumäellä 36 ilman liukumäkeä, 54 liukumäellä
7 140 ilman liukumäkeä, 175 liukumäellä 84 ilman liukumäkeä, 140 liukumäellä 42 ilman liukumäkeä, 63 liukumäellä
8 160 ilman liukumäkeä, 200 liukumäellä 96 ilman liukumäkeä, 160 liukumäellä 48 ilman liukumäkeä, 72 liukumäellä
9 180 ilman liukumäkeä, 225 liukumäellä 108 ilman liukumäkeä, 180 liukumäellä 54 ilman liukumäkeä, 81 liukumäellä
10 200 ilman liukumäkeä, 250 liukumäellä 120 ilman liukumäkeä, 200 liukumäellä 60 ilman liukumäkeä, 90 liukumäellä

Kuinka monta lusikallista jauhoja on lasissa

Vaikka resepteissä käytetään usein ruuan määrää laseissa, niissä on yleensä suuri mittausvirhe. Tämä johtuu siitä, että tällä hetkellä niitä on monia lajikkeita: tilavuudesta muotoon. Jos otamme ne edelleen mittauksen perustana, on tapana pitää mielessä 200 ml ja 250 ml tilavuudet.

  • 200 ml:n fasetoitu lasi sisältää 130 grammaa täysjyväjauhoja: 6,5 tasoa ruokalusikallista tai hieman enemmän kuin 5 kasattua ruokalusikallista. Jos otat jälkiruokalusikan, niin lasissa on noin 11 ilman liukumäkeä ja 6 liukumäellä, mutta lisäämällä toinen ilman lasia. Mitä tulee teelusikalliseen - 22 ilman liukumäkeä ja hieman yli 14 liukumäellä.
  • Laita 160 grammaa täysjyväjauhoja 250 ml:n lasiin: 8 tasoa ruokalusikallista ja 6,5 ​​kasokasta ruokalusikallista. Ja myös 13,5 jälkiruokalusikkaa ilman liukumäkeä tai 8 liukumäellä. Jos otat teelusikallisia, niin noin 27 ilman liukumäkeä ja 18 liukumäellä.

Painoero per lusikka jauhotyypistä riippuen

Jauhotyyppejä on valtava määrä: maissista ja kookospähkinästä lihaan, luuhun ja kalaan. Niiden paino yhdessä lusikassa voi vaihdella.

Jauhon tyyppi Ruokalusikalla (grammaa) teelusikalla (grammaa)
Riisi 10 ilman liukumäkeä, 20 liukumäellä 4 ilman liukumäkeä, 8 liukumäellä
Kaurapuuro 21 ilman liukumäkeä, 25 liukumäellä 6 ilman liukumäkeä, 10 liukumäellä
Manteli 32 ilman liukumäkeä, 38 liukumäellä 12 ilman liukumäkeä, 20 liukumäellä
Maissi 24 ilman liukumäkeä, 30 liukumäellä 7 ilman liukumäkeä, 11 liukumäellä
Ruis 20 ilman liukumäkeä, 25 liukumäellä 8 ilman liukumäkeä, 13 liukumäellä
Kookos 7 ilman liukumäkeä, 9 liukumäellä 2 ilman liukumäkeä, 3 liukumäellä
Liinavaatteet 24 ilman liukumäkeä, 30 liukumäellä 7 ilman liukumäkeä, 11 liukumäellä
Kalastaa 11 ilman liukumäkeä, 14 liukumäellä 3 ilman liukumäkeä, 5 liukumäellä
Lihaa ja luuta 16 ilman liukumäkeä, 23 liukumäellä 5 ilman liukumäkeä, 8 liukumäellä

Kuinka monta kaloria on lusikallisessa jauhoja?

Jauhojen kaloripitoisuus riippuu alkuperäisestä tuotteesta, josta se on valmistettu. Ero voi olla varsin merkittävä, koska ravintoaineiden - proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien - määrä alkuperäisissä tuotteissa on täysin erilainen.

  • Vehnäjauhojen kaloripitoisuus ~ 340 kcal / 100 grammaa; 68 kcal (tasaisessa ruokalusikassa) ja 20 kcal (tasaisessa teelusikassa).
  • Maissijauho ~340 kcal per 100 grammaa; 82 kcal (lusikallinen) ja 24 kcal (tl.
  • Riisijauho ~350 kcal per 100 grammaa; 35 kcal (lusikallinen) ja 14 kcal (tl.
  • Pellavansiemenjauho ~423 kcal per 100 grammaa; 102 kcal (lusikallinen) ja 30 kcal (tl.
  • Kookosjauho ~466 kcal per 100 grammaa; 33 kcal (lusikallinen) ja 10 kcal (tl.
  • Kaurapuuro ~ 370 kcal / 100 grammaa; 78 kcal (lusikallinen) ja 22 kcal (tl.
  • Ruisjauho ~300 kcal per 100 grammaa; 60 kcal (lusikallinen) ja 24 kcal (tl.
  • Mantelijauho ~600-630 kcal; 192-202 kcal (lusikallinen) ja 72-76 kcal (tl.
  • Kalajauho ~238-334 kcal (riippuu monesta tekijästä, joten energia-arvo kannattaa tarkistaa erikseen); 26-37 kcal (lusikallinen) ja 7-10 kcal (tl.
  • Liha-luujauho ~300-330 kcal; 48-53 kcal (lusikallinen) ja 15-17 kcal (tl.

Huolimatta siitä, että jauhoja syytetään yhä useammin siitä, että niistä ei ole mitään hyötyä keholle, useimmat lausunnot ovat myyttejä. Esimerkiksi vehnäjauho kohtuullisina määrinä voi tarjota keholle sellaisia ​​tärkeitä elementtejä kuin: B-vitamiinit (B1, B2, B5, B6, B9), PP, kalium, magnesium, fosfori, rauta, mangaani, kupari, seleeni, sinkki. 100 grammaa manteleita sisältää päivittäisen tarpeen mangaania, 164 % E-vitamiinia ja kalsiumia. Pellavansiemen kattaa päivittäisen B1-vitamiinin, magnesiumin, kuparin ja mangaanin tarpeen.

Tietenkin hyödyt tulevat kohtuudella kulutettuna, ja kaikki vitamiinit säilyvät vain täysjyväjauhoissa.

Jokainen käyttää jauhoja keittiössään: pannukakkuja tai pastaa tehdessään, jälkiruokia leivottaessa, leivityksenä tai kastikkeina. Mutta sitä tarvitaan paitsi elintarviketuotteena. Jauhoista on hyötyä myös arjessa: sillä voidaan karkottaa hyönteisiä ja tuholaisia, puhdistaa pintoja lialta ja rasvasta. Se on erinomainen osa kotitekoisia kasvo- ja vartalonaamioita.

housewield.tomathouse.com

Suosittelemme lukemista

Kuinka poistaa kalkin pesukoneesta