Uprawa bez sadzonek to metoda, która pozwoli ogrodnikowi wyhodować kiełki kapusty, które będą mocne, utwardzone i odporne na niekorzystne warunki. Przy właściwym siewie i pielęgnacji roślina dojrzeje i wyda zdrowe, bogate w witaminy główki owoców.
Wybór rodzaju i odmiany uprawy
Do uprawy kapusty bez sadzonek lepiej jest użyć nasion następujących odmian roślin:
- kalarepa;
- Biała kapusta;
- Kapusta pekińska.
Wybór odmiany zależy od warunków klimatycznych regionu, w którym planowany jest siew. W centralnej Rosji wysiewa się odmiany szybko i średnio szybko dojrzewające. Pozwala to uzyskać dojrzałą główkę kapusty 60-115 dni po siewie.
W regionach o ciepłym klimacie odpowiednie są dowolne odmiany upraw, w tym odmiany późno dojrzewające. Oprócz kalarepy, kapustę i kapustę pekińską, kalafior i brokuły można uprawiać także bez sadzonek.
Przygotowanie i obróbka nasion
Siejąc nasiona w ziemi, nie należy oczekiwać 100% kiełkowania, ponieważ nasiona mogą umrzeć z powodu niesprzyjających warunków lub szkodników. Aby zapewnić maksymalne kiełkowanie, stosuje się świeże, duże nasiona, które zostały poddane specjalnej obróbce. Nasiona kapusty zachowują zdolność kiełkowania przez 4-5 lat.
Zaprawianie nasion
Do dezynfekcji nasion nadaje się słaby roztwór nadmanganianu potasu. Wystarczy trzymać w nim nasiona przez kwadrans.Następnie nasiona zalewa się gorącą (50°C) wodą przez 20 minut.
Następnie nasiona suszy się i owinięte w gazę, szmatkę lub serwetkę umieszcza się w lodówce na 12 godzin.
Właściwa obróbka sprawi, że nasiona będą odporne na choroby i szkodniki. Domowe rozwiązania można zastąpić specjalnymi preparatami sprzedawanymi w sklepach. Można również kupić nasiona kapusty, które są już w pełni przygotowane do sadzenia.
Korzystny termin siewu i warunki klimatyczne
W centralnej Rosji kapustę wysiewa się w ziemi od połowy kwietnia do końca maja. Nasiona są dość odporne na stosunkowo niskie temperatury i kiełkują w temperaturze +5°C. Sadzonki wkopane w ziemię nie zamierają nawet przy lekkich, krótkotrwałych przymrozkach do -4 stopni. Wiosenne zmiany temperatury między dniem i nocą są korzystne, ponieważ utwardzają pędy i czynią je odpornymi na choroby i szkodniki.
Do sadzenia kapusty nadają się słoneczne łóżka niezacienione przez krzaki i drzewa.
Przygotowanie gleby
Szczególną uwagę należy zwrócić na glebę. Nie powinno być kwaśne. Kapusta rosnąca na glebach nadmiernie wilgotnych i o dużej kwasowości jest obarczona dużym ryzykiem wystąpienia choroby kiły. Dobrze, jeśli w zeszłym sezonie na aktualnie wybranym grządce rosła fasola, buraki, cebula czy marchewka.
Etapy przygotowania miejsca do siewu:
- Łóżko jest dokładnie spulchnione i oczyszczone z chwastów. Luźna gleba ułatwi kiełkowanie nasion, a brak chwastów zapewni nasionom możliwość pełnego wzrostu i rozwoju.
- Grządkę nawozi się humusem lub kompostem (3-4 kg/m²).
- 3-4 dni przed siewem łóżko przykrywa się folią (w celu ogrzania gleby).
- Przed rozpoczęciem siewu gleba jest zwilżona.
Właściwy siew w ziemi
Nasiona kapusty wysiewa się w małych dołkach o głębokości 1,5-2 cm. Kapusta jest rośliną kochającą wolność. Aby zapobiec zatłoczeniu, wgłębienia umieszcza się w odległości 30-40 cm od siebie. Jeśli do uprawy przewidziano kilka rzędów, odległość między rowkami wynosi około 50-60 cm, w każdym otworze umieszcza się 3-4 nasiona. Następnie zagłębienia posypuje się mieszaniną torfu i próchnicy i lekko zagęszcza.
Łóżko zasiane kapustą przykryte jest folią. Zwilżyć glebę, ale unikać nadmiernego podlewania. W gorące słoneczne dni folię należy usunąć.
Pielęgnacja sadzonek kapusty
Przez dwa tygodnie po wykiełkowaniu kapustę podlewa się co 2-3 dni. Ponieważ sadzonki są podatne na szkodniki, łóżko jest zapylane popiołem.
Gdy tylko kiełki kapusty wypuszczą dwa liście, grządkę przerzedza się, pozostawiając po jednym (najsilniejszym) pędzie w każdym otworze. Jeśli gleba jest luźna, a nadmiar sadzonki zostanie usunięty bez poważnego uszkodzenia korzenia, można ją przesadzić w wolne miejsce. Jeśli gleba jest gęsta, nadmiar roślin odcina się nożyczkami. Ta metoda pomoże zachować system korzeniowy głównego pędu.
Po przerzedzeniu kapustę można nawozić. Gleba jest dodawana do grządki w miarę wzrostu rośliny.
Kiełka, która wykształciła 3-4 liście, może rosnąć w środowisku zewnętrznym, dlatego usuwa się folię.
Ponadto uprawę można pielęgnować w taki sam sposób, jak w przypadku klasycznej metody uprawy sadzonek. Przy odpowiedniej pielęgnacji pod koniec lata roślina zaprezentuje ogrodnikowi dojrzały, bogaty w witaminy owoc.