Ilang gramo ng harina ang nasa isang kutsara at isang kutsarita?

Hindi mahalaga kung anong layunin, ngunit inirerekumenda na gumamit ng harina sa ilang mga dami. Ngunit ano ang gagawin kung walang mga kaliskis sa bahay upang sukatin ito. Sa kasong ito, ang isang mahusay na solusyon ay ang paggamit ng mga kagamitan sa kusina: mga kutsara, kutsarita, baso. Ang mga ito ay medyo tumpak sa pagsukat ng dami ng mga produkto, na nagbibigay-daan para sa kaunting mga error. Sasabihin namin sa iyo kung gaano karaming gramo ng harina ang nasa isang kutsara o kutsarita, at gayundin, para sa iyong kaginhawahan, magbibigay kami ng mga talahanayan ng mabilis na mga sukat ng harina na may mga kutsara.

Magkano ang harina sa isang kutsara

Ang isang kutsara bilang isang aparato sa pagsukat ay medyo tumpak at nagtataglay ng parehong dami ng produkto sa bawat oras, lalo na sa mga bansang CIS ang mga sukat nito sa bawat uri ay pareho.

Mahalagang tandaan na sa ibaba ay ang bigat ng harina ng trigo sa mga kutsarang walang slide at may maliit na slide. Ang iba pang mga uri ay tatalakayin nang hiwalay.

Hapag kainan

Ayon sa mga pamantayan, ang scoop ng isang kutsara ay 70 mm ang haba at 45 mm ang lapad. Maaari itong tumanggap 20 gramo ng harina na walang slide at 25 gramo na may maliit na slide. Kung kukuha ka ng isang malaking produkto, makakakuha ka ng lahat ng 30 gramo. Gayunpaman, ang timbang na ito ay hindi isasaalang-alang sa mga talahanayan.

Tea room

Ang isang kutsarita ay ginagamit nang hindi gaanong madalas, dahil maaari itong magsukat ng mas kaunting produkto sa isang pagkakataon.Sa mga sukat na 46 mm ang haba at 32 mm ang lapad, ang isang ganoong kutsara ng harina ay tumitimbang 6 gramo na walang slide, 9 gramo na may slide. Mahirap kumuha ng harina na may malaking tumpok, kaya hindi isinasaalang-alang ang halagang ito.

Panghimagas

Bilang karagdagan sa mga kutsarita at kutsara, ginagamit din ang mga dessert na kutsara sa pagluluto. Sa mga tuntunin ng laki ng scoop, ito ay humigit-kumulang isa at kalahating beses na mas malaki kaysa sa isang tasa ng tsaa at ~1.3 beses na mas maliit kaysa sa isang silid-kainan. Ang isang dessert na kutsara na walang slide ay kasya 12 gramo ng harina, at may slide - 20 gramo.

Pivot table

Ang data na pinagsama-sama ay malinaw na ipinakita sa talahanayan.

Talaan ng mabilis na mga sukat ng harina sa pamamagitan ng mga kutsara sa pamamagitan ng gramo

Tutulungan ka ng talahanayan na matukoy kung gaano karaming mga kutsara ng harina ang kailangan mong idagdag kung ang bigat lamang ng idinagdag na sangkap ay ipinahiwatig.

Talaan ng mabilis na mga sukat ng harina sa pamamagitan ng bilang ng mga kutsara

Papayagan ka ng talahanayan na mabilis na malaman kung gaano karaming mga kutsara ng harina at kung anong uri ang kailangan kung ang recipe ay nagpapahiwatig ng bilang ng mga gramo ng produkto.

Ilang kutsara ng harina ang nasa isang baso

Kahit na ang dami ng pagkain sa baso ay kadalasang ginagamit sa mga recipe, kadalasan ay may malaking error sila sa mga sukat. Ito ay dahil sa kasalukuyan ay may napakaraming uri ng mga ito: mula sa dami hanggang sa hugis. Kung kukunin pa rin natin ang mga ito bilang batayan ng panukala, kung gayon kaugalian na tandaan ang mga volume na 200 ml at 250 ml.

• Ang isang faceted glass na may dami ng 200 ml ay maglalaman ng 130 gramo ng wholemeal flour: 6.5 level na kutsara o higit pa sa 5 heaped tablespoons. Kung kukuha ka ng isang dessert na kutsara, kung gayon ang baso ay naglalaman ng humigit-kumulang 11 na walang slide at 6 na may slide, ngunit kasama ang pagdaragdag ng isa pang walang slide. Tungkol sa isang kutsarita - 22 na walang slide at higit pa sa 14 na may slide.
• Ilagay ang 160 gramo ng wholemeal na harina sa isang 250 ml na baso: 8 antas na kutsara at 6.5 na tambak na kutsara. At din 13.5 dessert spoons na walang slide o 8 na may slide. Kung kukuha ka ng mga kutsarita, pagkatapos ay mga 27 na walang slide at 18 na may slide.

Ang pagkakaiba sa timbang bawat kutsara depende sa uri ng harina

Mayroong isang malaking bilang ng mga uri ng harina: mula sa mais at niyog hanggang sa karne at buto at isda. Ang kanilang timbang sa isang kutsara ay maaaring mag-iba.

Ilang calories ang nasa isang kutsarang harina?

Ang calorie na nilalaman ng harina ay depende sa orihinal na produkto kung saan ito ginawa. Ang pagkakaiba ay maaaring maging makabuluhan, dahil ang dami ng mga sustansya - mga protina, taba at carbohydrates - sa orihinal na mga produkto ay ganap na naiiba.

• Calorie na nilalaman ng harina ng trigo ~ 340 kcal bawat 100 gramo; 68 kcal (sa isang antas na kutsara), at 20 kcal (sa isang antas ng kutsarita).
• harina ng mais ~340 kcal bawat 100 gramo; 82 kcal (sa isang kutsara) at 24 kcal (sa isang kutsarita).
• harina ng bigas ~350 kcal bawat 100 gramo; 35 kcal (sa isang kutsara) at 14 kcal (sa isang kutsarita).
• Flaxseed flour ~423 kcal bawat 100 gramo; 102 kcal (sa isang kutsara) at 30 kcal (sa isang kutsarita).
• Ang harina ng niyog ~466 kcal bawat 100 gramo; 33 kcal (sa isang kutsara) at 10 kcal (sa isang kutsarita).
• Oatmeal ~370 kcal bawat 100 gramo; 78 kcal (sa isang kutsara) at 22 kcal (sa isang kutsarita).
• Rye flour ~300 kcal bawat 100 gramo; 60 kcal (sa isang kutsara) at 24 kcal (sa isang kutsarita).
• Almond harina ~600-630 kcal; 192-202 kcal (sa isang kutsara) at 72-76 kcal (sa isang kutsarita).
• Fishmeal ~238-334 kcal (depende sa maraming mga kadahilanan, kaya dapat mong suriin ang halaga ng enerhiya nang paisa-isa); 26-37 kcal (sa isang kutsara) at 7-10 kcal (sa isang kutsarita).
• Pagkain ng karne at buto ~300-330 kcal; 48-53 kcal (sa isang kutsara) at 15-17 kcal (sa isang kutsarita).

Sa kabila ng katotohanan na ang harina ay lalong inaakusahan ng kawalan ng anumang mga benepisyo para sa katawan, karamihan sa mga pahayag ay mga alamat. Halimbawa, ang harina ng trigo sa katamtamang dami ay maaaring magbigay sa katawan ng mga mahahalagang elemento tulad ng: B bitamina (B1, B2, B5, B6, B9), PP, potasa, magnesiyo, posporus, bakal, mangganeso, tanso, siliniyum, sink. Ang 100 gramo ng mga almendras ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan ng mangganeso, 164% bitamina E at kaltsyum. Sasakupin ng flaxseed ang pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina B1, magnesium, tanso at mangganeso.

Siyempre, ang mga benepisyo ay darating kapag natupok sa katamtaman, at ang lahat ng mga bitamina ay mapapanatili lamang sa buong butil na harina.

Ang bawat tao'y gumagamit ng harina sa kanilang kusina: kapag gumagawa ng mga pancake o pasta, pagluluto ng mga dessert, bilang isang breading o para sa mga sarsa. Ngunit ito ay kinakailangan hindi lamang bilang isang produkto ng pagkain. Magiging kapaki-pakinabang din ang harina sa pang-araw-araw na buhay: maaari itong gamitin upang maitaboy ang mga insekto at peste, linisin ang mga ibabaw mula sa dumi at grasa. Ito ay isang mahusay na bahagi ng mga homemade face at body mask.