湯匙裡有多少鹽：湯匙和茶匙的克表

你需要小心地使用鹽——太多或太少都會嚴重破壞最終的結果。這需要使用測量秤，但不是每個人都有。因此，人們經常使用普通的茶匙和湯匙來測量鹽的量。我們會告訴您一湯匙或茶匙中有多少克鹽，為了您的方便，我們將提供用湯匙快速測量鹽的表格。

在這篇文章中我們將告訴你：

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一匙鹽有多少克

準確了解湯匙中含有多少克鹽將有助於測量所需的量。

俄羅斯和獨聯體國家的標準餐勺長 7 厘米，寬 4 厘米，最多可盛裝 18 毫升液體。值得注意的是，在其他國家，這些尺寸有所不同。因此，在美國、加拿大和紐西蘭，其容量為 15 毫升，在澳洲為 20 毫升。

一個 7x4 公分的湯匙可以容納 25 克鹽，如果沒有堆積，則可以容納 30 克。

其體積為 5 毫升，長 46 毫米，寬 32 毫米。它可以作為測量所需鹽量的基本措施。

一茶匙含有 10 堆鹽，沒有堆的話 - 7 克。

甜點碗有一個橢圓形而不是圓形的湯匙。它很少用作烹飪措施，但您不應該忘記它。該裝置最多可容納 10 毫升液體，尺寸為 6x4 公分。

一把甜點勺在沒有滑道的情況下最多可容納 14 克鹽，在有滑道的情況下最多可容納 20 克。

如果您需要用湯匙量出要添加的確切鹽量，下表會派上用場。或者，相反，如果食譜中的成分以湯匙表示，找出您需要多少克鹽。

此前，刻面玻璃被認為是重量的主要衡量標準之一。標準容量為200毫升，可容納粗鹽240公克，細鹽250公克。在 250 毫升的玻璃杯中，最多可放入 300 克粗鹽和 320 克細鹽。

儘管現在有許多不同類型的玻璃杯，從體積到形狀不一，但在配方中，一隻玻璃杯總是意味著 200 或 250 毫升的體積。在開始烹飪之前，您應該向作者核實他使用的是哪種玻璃。

如果您不知道您的玻璃杯尺寸，並且手邊沒有測量秤，您應該使用此備忘單：

小玻璃杯是小玻璃杯或小玻璃杯。它在食譜中用作古俄羅斯體積度量之一。公制的引入比該術語的使用晚得多，因此玻璃杯可容納 100 克的假設是不正確的。如今，大多數小酒杯的容量為 40、50、60 和 100 毫升，有時甚至可以找到 25 毫升。

農場每天都使用鹽。不同的鹽有不同的用途。最著名的類型是：

石（石鹽）。它是一種完全天然的礦物質，具有許多有益的品質和特性。因此，它已應用於工業和生產的所有領域，包括食品。
鹽。用於製造蘇打、氯、鹽酸、氫氧化鈉和金屬鈉，作為除冰劑，因為鹽與冰或雪混合會使其融化。
加碘。它在世界各地的使用被認為是預防人口碘缺乏的有效且具有成本效益的手段。順便說一句，超過 15 億人擁有它。
海軍陸戰隊。這種鹽含有多種必需礦物質。其中有鈉和鉀、鈣、鎂、錳、銅、溴、硒、碘、氯、鐵、鋅和矽。
亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是普通鹽，但添加了少量亞硝酸鹽。用於工業生產中，為產品提供宜人的色彩，延長產品的保質期。此添加劑主要用於肉類加工產業。它用於防止細菌和感染的發展，並且肉纖維變得更柔軟。

由於鹽及其研磨方式不同，放入餐具、玻璃杯或小玻璃杯中的量也會有所不同。正如您在上面所看到的，兩種主要類型的鹽是粗粒鹽和細粒鹽。但很少人知道研磨有四種類型：特級、特級、一級和二級。前兩種可歸類為細鹽，後兩種可歸類為粗鹽。重量差異為0.05%。

重量差異表：

值得注意的是，研磨越細，從產品中洗出的有益物質就越多。

廚房裡沒有秤不是問題。每個人都有的湯匙和茶匙將幫助您添加適量的鹽。您可以高精度地測量該產品，並且不用擔心多放或放少。

值得記住的是，建議每天攝取最多 5 克鹽。大量食用對人體有不良影響。但如果適量添加，它將成為極好的增味劑，使任何菜餚都芳香可口。