麵粉是一種通用產品,成千上萬的人每天都會使用。經常會出現一種情況,需要緊急使用一種原料,但要么沒有秤,要么不起作用。通常人們會使用餐具作為此類設備的替代品。但是,您可以使用另一個物體 - 玻璃。我們會告訴您 200 和 250 毫升的玻璃杯中含有多少克麵粉,為了您的方便,我們將提供快速測量玻璃杯中麵粉的表格。
一個玻璃杯裡有多少麵粉
很長一段時間以來,刻面眼鏡一直被用來衡量體重。即使是現在,在現成的食譜中,成分也經常被測量。
傳統上,該容器的使用體積為 200 或 250 毫升。然而,它們現在以完全不同的形狀和尺寸生產。因此,量杯的主要單位將取200毫升和250毫升。
200毫升
這個體積可以讓你容納 130克麵粉,不含滑梯。 (在下文中,請記住,成分被倒到邊緣,而不是邊緣)。值得注意的是,我們談論的是未壓實的全麥麵粉。這是因為這三個選項的大小顯著不同。在第二種情況下,只會產生 100-110 克麵粉,在第三種情況下,會產生 180 克麵粉,大約是原始版本的一倍半。
250毫升
250毫升的玻璃杯較為常見。也許是因為它們可以用來測量更大的體積。
這個觀點適合 160克麵粉,不含滑梯。再次以未篩選和未壓實的形式。否則,將分別為130-140和210克。
數據透視表
下表顯示了不同尺寸的玻璃杯中可以容納多少麵粉。
玻璃體積和麵粉類型 | 重量 |
200毫升 | 130克 |
200毫升 過篩 | 100-110克 |
200毫升壓實 | 180克 |
250毫升 | 160克 |
250毫升 過篩 | 130-140克 |
250 毫升 壓實 | 210克 |
玻璃杯中麵粉的快速計量表(以克為單位)
當成分重量以克為單位時,此表可讓您快速計算玻璃杯中的麵粉。
重量 | 眼鏡200毫升 | 眼鏡 250 毫升 |
100克 | 約4/5 | 略小於2/3 |
150克 | 1+1/6 | 略小於 1 |
160克 | 1+1/5 | 1 |
180克 | 比 1+1/3 多一點 | 1+1/8 |
200克 | 比 1+1/2 多一點 | 1+1/4 |
220克 | 1+2/3 | 1+3/8 |
240克 | 比 1+4/5 多一點 | 1+1/2 |
250克 | 略小於2 | 略小於 1+3/5 |
280克 | 2+1/6 | 1+3/4 |
300克 | 2+1/3 | 1+7/8 |
320克 | 略小於 2+1/2 | 2 |
350克 | 2+2/3 | 2+1/5 |
400克 | 3多一點 | 2+1/2 |
450克 | 略小於 3+1/2 | 2+4/5 |
500克 | 比 3+4/5 多一點 | 3+1/8 |
550克 | 4+1/4 | 比 3+2/5 多一點 |
600克 | 4+3/5 | 3+3/4 |
700克 | 比 5+1/3 多一點 | 4+3/8 |
800克 | 6+1/6 | 5 |
900克 | 略小於7 | 5+5/8 |
1公斤 | 7+2/3 | 6+1/4 |
按玻璃杯數量快速測量麵粉表
如果您知道玻璃杯中的成分含量,表格可以幫助您快速計算出麵粉的克數。
眼鏡數量 | 玻璃杯重量 200 毫升 | 玻璃杯重量 250 毫升 |
1 | 130 | 160 |
2 | 260 | 320 |
3 | 390 | 480 |
4 | 520 | 640 |
5 | 650 | 800 |
6 | 780 | 960 |
7 | 910 | 1120 |
8 | 1040 | 1280 |
9 | 1170 | 1440 |
10 | 1300 | 1600 |
每部分玻璃杯有多少克麵粉?
表中顯示了部分玻璃中含有多少克成分。
玻璃的一部分 | 200 毫升玻璃杯中的克數 | 克 250 毫升玻璃杯 |
1/4 | 約33 | 40 |
1/3 (0.3) | 約 43 | 約 53 |
1/2 (0.5) | 65 | 80 |
3/4 (0.75) | 約 98 | 約120 |
一杯麵粉有幾勺
湯匙是另一種餐具,可以用來測量幾乎精確的成分量。它們比眼鏡更常用。大多數人認為它們更易於使用且更可靠。在獨聯體國家,家庭中通常使用三種類型的湯匙:餐勺、甜點勺和茶勺。
- 一湯匙長 70 毫米,寬 45 毫米,容量為 15 毫升。一個餐具在沒有滑道的情況下可容納 20 克麵粉,在有滑道的情況下可容納 25 克麵粉。因此,一個 200 毫升的刻面玻璃杯可容納 6.5 個不含載玻片的湯匙和略多於 5 個載玻片的湯匙; 250 毫升 - 8 個不含載玻片,6 個有載玻片,再加一半。
- 甜點湯匙標準:長 60 毫米,寬 40 毫米,容量 - 最大 10 毫升。這些參數可讓您使用一把湯匙在不使用載玻片的情況下添加 12 克麵粉,並使用載玻片添加 20 克麵粉。在這種情況下,200 毫升玻璃杯包含11 個不含載玻片的玻璃杯,略多於6 個載玻片的玻璃杯,250 毫升玻璃杯包含13.5 個不含載玻片的玻璃杯和8 個附玻片的玻璃杯。
- 茶匙的最小參數為 46 毫米 x 32 毫米,最多可容納 5 毫升液體。一件有滑軌的餐具可承重 9 克,不含滑軌的餐具則為 6 克。因此,200 毫升的玻璃杯在沒有玻片的情況下可容納 22 茶匙,在有玻片的情況下可容納 14 茶匙。對於 250 毫升的體積,您需要 27 個不含載玻片和 18 個載玻片。
一杯重量差異取決於麵粉類型
人們在日常生活中出於不同的目的使用多種類型的麵粉。如果之前所有的參數都是針對最常用的小麥,那麼其餘的參數就值得一提了,因為在相同的體積下,它們的重量是非常不同的。不同種類麵粉的重量:
- 米粉 – 200 毫升玻璃杯中 65 克,250 毫升玻璃杯中 80 克。
- 玉米粉-每200毫升160公克,每250毫升190公克。
- 燕麥片-每200毫升135克,每250毫升170公克。
- 杏仁粉 – 205 克溶於 200 毫升,255 克溶於 250 毫升。
- 黑麥麵粉的參數與小麥麵粉相同。
- 椰子粉 – 每 200 毫升 45 克,每 250 毫升 56 克。
- 亞麻仁粉 – 每 200 毫升 156 克,每 250 毫升 190 克。
- 魚粉-每200毫升70公克,每250毫升90公克。
- 肉骨粉-每200毫升105公克,每250毫升130公克。
麵粉最近成為一種有爭議的產品:人們開始懷疑它的好處。然而,由全穀物磨碎的物種能夠為人體提供必需的維生素和礦物質、慢碳水化合物和纖維。此外,每種麵粉還具有各自的特性和化學成分。
例如,全麥麵粉含有B群維生素、鉀、鎂、磷和鋅等重要元素。鷹嘴豆、大豆和扁豆的蛋白質含量很高,並含有必需胺基酸。杏仁、椰子、亞麻籽和芝麻籽可以作為健康脂肪和脂溶性維生素的來源。
適量的未精製麵粉對身體的免疫力和整體健康有正面的影響。