Weintrauben sind seit langem eine Kulturpflanze, die nicht nur im Süden, sondern auch in Zentralrussland angebaut wird. Auch Gärtner in Westsibirien sind bereit, Risiken einzugehen, indem sie auf ihren Parzellen Weinreben anpflanzen. Heute ist das durchaus möglich. Für den Anbau in diesen Regionen haben Züchter spezielle Sultaninensorten entwickelt. Betrachten wir die vielversprechendsten davon.
„Kishmish TsGL“
Die Sorte kann als Champion in Sachen Winterhärte gelten. Ohne Schutz kann die Rebe Fröste bis -33 °C aushalten. Die Züchtungsgeschichte der Sorte ist unbekannt. Die Trauben zeichnen sich durch mittelspäte Reifezeiten aus. Buschart: kräftig. Die Ernte reift in zylindrischen oder konischen Trauben. Das durchschnittliche Gewicht einer Traube beträgt 315 g. Von einem Busch werden 6 bis 6,5 kg Ernte geerntet.
Die Beeren haben ein attraktives Aussehen, eine dunkelrosa Schale, eine geringe Anzahl an Kernen und ein durchschnittliches Gewicht von 3,5 g. Der Geschmack von Sultaninen ist ausgewogen, süß und sauer. Die Sorte weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Mehltau, Mehltau und andere Pilzkrankheiten auf. Vorbeugende Behandlungen sind erforderlich. Bei Kishmish CGL» Tischgebrauch, Beeren werden frisch verzehrt. Die Produktivität der Sorte ist hoch.
„Kishmish ist einzigartig“
Die Trauben eignen sich für den Anbau in extremen Klimazonen und in der Region Moskau. Der Busch überlebt auch die härtesten Winter ohne Schutz.Um eine hohe Winterhärte zu gewährleisten, ist es notwendig, landwirtschaftliche Anbautechniken zu befolgen. Die Beeren reifen in der dritten Augustdekade, die Ernte ist gut. Die Farbe der Frucht ist fast satt Schwarz. Das Gewicht der Beeren beträgt 2-2,5 g.
Bei guter Pflege sind die Trauben groß und wiegen zwischen 500 und 900 kg. Kishmish kann lange Zeit am Strauch hängen, Zucker ansammeln und kann nach der Ernte lange an einem kühlen Ort gelagert werden. Die Rebe weist eine mäßige Wachstumsrate auf und erfordert keinen häufigen Schnitt. Aus einer Pflanze können bis zu 15 kg Beeren gewonnen werden, während die Anzahl der Trauben normalisiert wird.
«Rilines Rosa sidlis»
Dies ist eine von amerikanischen Züchtern gezüchtete Sultaninensorte. Die beliebte Hybride verträgt bei entsprechender landwirtschaftlicher Praxis sogar 30-Grad-Fröste im Winter und kann daher in kalten Regionen angebaut werden. Die angebauten Beeren haben einen harmonischen Geschmack und können frisch und verzehrt werden getrocknet Form, geeignet für die Produktion Schuld und Saft.
Der Strauch ist hoch und muss an einem Spalier befestigt werden. Die Beeren werden in großen und dichten Büscheln gesammelt 250-300 G. Die Trauben selbst sind klein (nicht mehr als 1,5 g), nach der Reifung erhalten sie eine rosa Farbe und ein zartes Aroma. Das Fruchtfleisch ist praktisch kernlos und hat eine zarte Textur und Saftigkeit. Leicht schälen gekaut. Voller Ernte-Hybrid gibt An vierte ein Jahr ab dem Datum der Landung. Die Sorte gilt als superfrüh, die Ernte reift V Region Moskau am Anfang September. Von einem Busch bekommen sie 8-10 kg Trauben.
«Einseth sidlis»
Eine frühe in den USA gezüchtete Sultaninensorte. Beeren ovale Form, keine Samen, Gewicht - 2,3 g, mit etwas Wachs Überfall, in Bürsten gesammelt und wiegt 180-250 g konische Form. Die Dichte der Traube ist durchschnittlich. Beeren Sie sind mit einer leuchtend roten Schale bedeckt, neigen nicht zu Rissen und haben ein spezifisches Aroma, das an Erdbeeren erinnert. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure.
Frische Beeren können bei geeigneten Bedingungen bis zu 3 Monate gelagert werden. Die Sorte ist gut resistent gegen Graufäule und Mehltau. Büsche überwintern ohne Schutz. Frostbeständigkeit - hoch. Die Trauben halten Temperaturen bis zu -27 °C stand und können daher auch in nördlichen Regionen angebaut werden. Die Beeren werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Sultaninen getrocknet.
Auch winterharte Rebsorten brauchen in den ersten Wintern Schutz. In Zukunft werden die Büsche stärker und können dem Winter problemlos standhalten. Bei der Vorbereitung auf den Winter ist es wichtig, die Rebe im Voraus zu füttern und Mitte Herbst eine feuchtigkeitsspendende Bewässerung durchzuführen, um den Boden gründlich zu befeuchten.
Hier sind die Geschichtenerzähler! Trauben in Westsibirien und ohne Schutz! Ich habe 40 Jahre lang im Südwesten des Altai gelebt, ich baue Wein an, aber... ich habe nicht einmal daran gedacht, die Weinreben abzudecken! Wenn es im Winter deutlich über -30 Grad geht, sind diese „Experimente“ ungeeignet. In diesem Jahr fiel der Höhepunkt auf -48 °C!!! Aber das ist der „Süden“ Westsibiriens!
Na und? Nachdruck von Anmerkungen von Verkäufern dieser Sorten. Und was die mittel-späten Sorten für die mittlere Zone angeht... Vielleicht überwintern sie, aber es wird nicht genug Licht für eine echte Reifung geben.