Bereits vor der Aussaat von Gemüsepflanzen sollte auf eine gute Ernte geachtet werden. Nicht jedes Saatgut ist zu 100 % keimfähig. Darüber hinaus dauert es in manchen Fällen recht lange, bis Gemüse keimt. Eine Vorbehandlung des Saatguts hilft, diese Probleme zu bewältigen.
Pflanzen mit langsam keimenden Samen
Jede Kultur hat ihre eigenen biologischen Eigenschaften. Es gibt beispielsweise Gemüse, deren Samen mit einem Film aus ätherischen Ölen bedeckt sind oder eine dichte Schale haben. Wenn Sie solche Pflanzen ohne vorherige Vorbereitung säen, ist die Keimung gering. Manche Samen können einfach nicht keimen, da die Schale wasserabweisend ist.
Zunächst wird das Saatgut kalibriert und ausgetrocknete und fehlerhafte Exemplare entfernt. Die Samen werden in eine Salzlösung (1 Teelöffel pro Glas Wasser) gegeben und 5–7 Minuten gewartet. Während dieser Zeit setzen sich hochwertige Samen am Boden ab. Was oben schwimmt, kann ohne Reue weggeworfen werden.
Karotte
Im Aussehen sind Karottensamen klein, braun gefärbt und mit weißen Haaren bedeckt. Um sie von der Hülle aus ätherischen Ölen zu befreien, kann man sie 20 Minuten in heißem Wasser einweichen. Es ist praktisch, den Vorgang in einer Thermoskanne durchzuführen, wo das Wasser nicht abkühlt. Anschließend werden die Samen gewaschen und getrocknet. Jetzt können sie gesät werden, die Triebe erscheinen sehr schnell. Hybriden und importiertes Saatgut sowie Saatgut, das in einer Hülle aus Chemikalien (rot oder grün) eingeschlossen ist, werden nicht verarbeitet.
Petersilie
Ohne Vorbehandlung des Pflanzmaterials kann Petersilie einen Monat lang sprießen. Manchmal schlüpfen die Samen überhaupt nicht. Wenn Sie das Einweichen verwenden, erscheinen die Triebe innerhalb von 3-4 Tagen. Sie können die Samen in Wodka einweichen. Die Einweichdauer beträgt nicht mehr als 15 Minuten. Alkohol löst ätherische Öle effektiv auf. Sie können die Samen nicht im Wodka aufbewahren, sonst sterben sie ab. Ohne Behandlung wird Pflanzgut nur dann ausgesät, wenn es gelingt, den Boden bis zur Keimung in einem konstant feuchten Zustand zu halten.
Sellerie
Traditionell wird Sellerie Ende Februar gesät. Nach 70–75 Tagen sind die Sämlinge bereit für die Umpflanzung ins Freiland. Die ätherischen Öle, die die Samen bedecken, hemmen den Quellvorgang und verzögern die Entstehung von Sprossen. Das Sprudeln eignet sich am besten für die Verarbeitung des Saatguts dieser Kulturpflanze. So nennt man die Methode, bei der das Saatgut bei eingeschaltetem Aquarienkompressor in einen Behälter gegeben wird. Sauerstoffblasen reinigen die Samen vom Ölfilm. Die Belichtungszeit beträgt 8–10 Stunden.
Dill
Dill hat, wie andere Schirmfrüchte auch, schwer keimende Samen. Sie können den Film aus ätherischen Ölen auflösen, indem Sie ihn in Wasser, Wodka oder stimulierende Verbindungen einweichen. Wasser sollte geschmolzen, aus der Quelle oder in Flaschen abgefüllt sein. Die Keimung in einem feuchten Tuch hilft, defekte Exemplare sofort zu erkennen. Wenn einzelne Samen nach 2-3 Tagen nicht geschlüpft sind, können sie weggeworfen werden.
Lauch
Das Lauchsamenmaterial ist oben mit einer dicken und haltbaren Schale bedeckt.Aus diesem Grund dauert der Keimungsprozess lange. Eine Vorbehandlung des Saatguts trägt zur Beschleunigung bei. Dazu werden Kontrastbäder verwendet, bei denen die Samen alle 3-4 Stunden in heißem Wasser eingeweicht werden, dann gewartet wird, bis sie abgekühlt sind, und der Vorgang wiederholt wird. An einem Tag können Sie mit der Aussaat beginnen. Es wird nicht lange dauern, bis Freundschaftsaufnahmen eintreffen.
Fenchel
Das Aussehen der Ernte ähnelt Dill. Um die Keimung von Fenchelsamen zu beschleunigen, können Sie die Samen auf altmodische Weise für die Aussaat vorbereiten, indem Sie sie mit dem Bajonett einer Schaufel in den Schnee graben. In 2 Wochen ist das Pflanzmaterial mit Feuchtigkeit gesättigt und zur Aussaat bereit. Es ist zulässig, die Ernte vor dem Winter auszusäen. In diesem Fall erscheinen im Frühjahr auch 2 Wochen früher freundliche Triebe als bei der Frühjahrssaat.
Pastinake
Pastinakensamenmaterial weist eine niedrige Keimrate auf. Für die Keimung benötigen Samen ideale Bedingungen – warme, feuchte Erde. Ohne Vorbehandlung liegt die Keimfähigkeit bei 50 %. Wenn das Pflanzmaterial alt war, sind möglicherweise überhaupt keine Sämlinge vorhanden. Um die Qualität der Samen sicherzustellen, ist es besser, sie selbst zu sammeln und in der kommenden Saison zu pflanzen. Vor dem Pflanzen werden die Samen 2 Tage in Schmelzwasser oder in einer Aschelösung eingeweicht.
Kümmel
Kreuzkümmel kann durch Direktsaat im Freiland angebaut werden. In kalten Regionen ist es besser, die Sämlingsmethode zu verwenden. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen bei der Saatvorbereitung die Verwendung von Wollstoffen. Es wird mit Wasser angefeuchtet und Samen darüber gestreut. Anschließend wird das Material aufgerollt. Das Wasser muss geschmolzen oder gefiltert werden. Die Dauer des Eingriffs beträgt 5–6 Stunden.Anschließend werden die Samen auf Zeitungspapier abgeschüttelt, getrocknet und sofort ausgesät.
Samen von schlechter Qualität
Auch Saatgut, dessen Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist oder das unter ungeeigneten Bedingungen gelagert wurde, muss vor der Aussaat behandelt werden. Aus diesen Gründen ist die Keimrate stark reduziert. Es ist besser, Samen zu verarbeiten, die gelegentlich von einem unbekannten Verkäufer auf dem Markt gekauft wurden oder unabhängig von erkrankten Pflanzen gewonnen wurden.
Kohl, Gemüse und Salat bleiben nicht länger als 1 Jahr gut keimfähig. Zucchini, Tomaten, Gurken, Auberginen, Melonen und Paprika keimen auch nach 2–3 Jahren noch gut. Achten Sie vor dem Kauf unbedingt auf das auf der Verpackung angegebene Verfallsdatum der Samen. Es ist besser, Pflanzmaterial von einem zuverlässigen Lieferanten zu bevorzugen.
Samen von fragwürdiger Qualität müssen vor der Aussaat desinfiziert und anschließend in einer stimulierenden Lösung oder in leicht verdünnten Düngemitteln eingeweicht werden. Das Verfahren wird dazu beitragen, die Immunität zukünftiger Pflanzen zu stärken und sich positiv auf die Quantität und Qualität der Ernte auszuwirken.
Wissenschaftler haben festgestellt, dass 80 % der Krankheiten durch kontaminiertes Pflanzenmaterial auf Gemüse übertragen werden; in anderen Fällen finden sich Krankheitserreger im Boden. Daher ist es im Zweifelsfall besser, den Desinfektionsschritt nicht zu überspringen.
Um die Keimung und das weitere Wachstum zu stimulieren, werden Medikamente wie Epin-extra, Zircon und Energen eingesetzt. Auch das Einweichen in eine Lösung aus niedrig konzentrierten Humaten oder Mehrnährstoffdüngern wirkt sich positiv aus.
Die Vorbereitung des Saatguts für die Aussaat nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, bringt aber unbestreitbare Vorteile mit sich, daher sollten Sie es nicht ablehnen. Schon einfaches Einweichen beschleunigt das Auflaufen der Sämlinge um mehrere Tage und erhöht die Keimquote. Nach der Desinfektion und Stimulation kann man die Samen keimen lassen – diese Technik bringt die Reifung der Ernte noch näher.
