La culture sans semis est une méthode qui permettra au jardinier de faire pousser des pousses de chou fortes, durcies et résistantes aux conditions défavorables. Avec un semis et des soins appropriés, la plante mûrira et portera des têtes de fruits saines et riches en vitamines.
Choisir le type et la variété de culture
Pour faire pousser du chou sans plants, il est préférable d'utiliser les graines des variétés de cultures suivantes :
- chou-rave;
- Chou blanc;
- Chou chinois.
Le choix de la variété dépend des conditions climatiques de la région où le semis est prévu. Dans le centre de la Russie, des variétés à maturation rapide et moyennement rapide sont semées. Cela vous permet d'obtenir une tête de chou mature 60 à 115 jours après le semis.
Pour les régions au climat chaud, toutes les variétés de cultures conviennent, y compris les variétés à maturation tardive. En plus du chou-rave, du chou et du chou chinois, le chou-fleur et le brocoli peuvent également être cultivés sans semis.
Préparation et transformation des semences
Lorsque vous semez des graines dans le sol, vous ne devez pas vous attendre à une germination à 100 %, car les graines peuvent mourir à cause de conditions défavorables ou de parasites. Pour garantir une germination maximale, de grosses graines fraîches ayant subi un traitement spécial sont utilisées. Les graines de chou conservent leur capacité à germer pendant 4 à 5 ans.
Traitement des semences
Une solution faible de permanganate de potassium convient pour désinfecter les graines. Il suffit d'y conserver les graines pendant un quart d'heure.Ensuite, les graines sont versées avec de l'eau chaude (50°C) pendant 20 minutes.
Ensuite, les graines sont séchées et enveloppées dans de la gaze, un chiffon ou une serviette et placées au réfrigérateur pendant 12 heures.
Un traitement approprié rendra les graines résistantes aux maladies et aux ravageurs. Les solutions maison peuvent être remplacées par des préparations spéciales vendues en magasin. Vous pouvez également acheter des graines de chou déjà entièrement préparées pour la plantation.
Période de semis et conditions climatiques favorables
En Russie centrale, le chou est semé en pleine terre de mi-avril à fin mai. Les graines résistent assez bien aux températures relativement basses et germent à une température de +5 °C. Les semis établis dans le sol ne mourront pas même en cas de gelées légères et de courte durée jusqu'à -4 degrés. Les changements de température printaniers entre le jour et la nuit sont favorables, car ils durcissent les pousses et les rendent résistantes aux maladies et aux ravageurs.
Les plates-bandes ensoleillées non ombragées par des buissons ou des arbres conviennent aux graines de chou.
Préparation du sol
Une attention particulière doit être portée au sol. Cela ne devrait pas être aigre. Le chou poussant dans un sol excessivement humide et très acide présente un risque élevé de maladie de la hernie. C'est bien si la saison dernière, le lit actuellement sélectionné a cultivé des haricots, des betteraves, des oignons ou des carottes.
Étapes de préparation du site de semis :
- Le lit est soigneusement ameubli et débarrassé des mauvaises herbes. Un sol meuble facilitera la germination des graines et l'absence de mauvaises herbes donnera aux graines la possibilité de pousser et de se développer pleinement.
- Le lit est fertilisé avec de l'humus ou du compost (3-4 kg/m²).
- 3-4 jours avant le semis, le lit est recouvert d'un film (pour réchauffer le sol).
- Avant le semis, le sol est humidifié.
Un bon semis dans le sol
Les graines de chou sont semées dans de petits trous de 1,5 à 2 cm de profondeur. Le chou est une plante épris de liberté. Pour éviter qu'il ne soit encombré, les niches sont placées à une distance de 30 à 40 cm les unes des autres. Si plusieurs rangées sont prévues pour la culture, la distance entre les rainures est d'environ 50 à 60 cm. 3 à 4 graines sont placées dans chaque trou. Ensuite, les dépressions sont saupoudrées d'un mélange de tourbe et d'humus et légèrement compactées.
Le lit semé de chou est recouvert d'un film. Humidifiez le sol, mais évitez les arrosages excessifs. Lors des journées chaudes et ensoleillées, le film doit être retiré.
Prendre soin des plants de chou
Pendant deux semaines après la germination, le chou est arrosé tous les 2-3 jours. Étant donné que les plants sont vulnérables aux ravageurs, le lit est pollinisé par des cendres.
Dès que la pousse de chou a deux feuilles, le lit est éclairci, laissant une pousse (la plus forte) par trou. Si le sol est meuble et que l'excès de plant est retiré sans dommage grave à la racine, il peut être transplanté dans un endroit libre. Si le sol est dense, les plantes en excès sont coupées avec des ciseaux. Cette méthode aidera à préserver le système racinaire de la pousse principale.
Après éclaircissage, le chou peut être fertilisé. De la terre est ajoutée au lit de jardin au fur et à mesure que la plante grandit.
Une pousse qui a développé 3 à 4 feuilles est capable de pousser dans l'environnement extérieur, le film est donc retiré.
De plus, la culture peut être entretenue de la même manière qu’avec la méthode classique de culture des semis. Avec des soins appropriés, à la fin de l'été, la plante présentera au jardinier un fruit mûr et riche en vitamines.
