Mjöl är en universell produkt som tusentals människor använder varje dag. Det händer ofta att en ingrediens behöver användas akut, men antingen finns det inga vågar eller så fungerar de inte. Vanligtvis använder människor bestick som ersättning för denna typ av utrustning. Du kan dock använda ett annat föremål - ett glas. Vi kommer att berätta hur många gram mjöl som finns i ett glas på 200 och 250 milliliter, och för din bekvämlighet kommer vi också att tillhandahålla tabeller med snabba mått på mjöl i glas.
- Hur mycket mjöl är det i ett glas
- 200 ml
- 250 ml
- Pivottabell
- Tabell över snabba mått på mjöl i glas i gram
- Tabell över snabba mått på mjöl efter antal glas
- Hur många gram mjöl per del av ett glas?
- Hur många skedar är det i ett glas mjöl
- Viktskillnad i ett glas beroende på mjölsort
Hur mycket mjöl är det i ett glas
Facetterade glasögon har använts som ett viktmått under mycket lång tid. Redan nu, i färdiga recept, mäts ingredienser ofta.
Traditionellt användes denna behållare i en volym av 200 eller 250 ml. Men nu tillverkas de i helt andra former och storlekar. Därför kommer huvudenheterna i mätbägaren att tas som 200 ml och 250 ml.
200 ml
Denna volym låter dig rymma 130 gram mjöl utan glid. (Tänk härefter på att ingrediensen hälls upp till kanterna och inte till kanten). Det är viktigt att notera att vi talar om fullkornsmjöl i okomprimerad form. Detta beror på att storleken på dessa tre alternativ är väsentligt olika.I det andra fallet kommer bara 100-110 gram mjöl ut, och i det tredje - alla 180, vilket är ungefär en och en halv gånger mer än den ursprungliga versionen.
250 ml
250 ml glas är mycket vanligare. Kanske för att de kan användas för att mäta större volymer.
Den här utsikten passar 160 gram mjöl utan glid. Återigen i osiktad och okomprimerad form. Annars blir det 130-140 respektive 210 gram.
Pivottabell
Hur mycket mjöl som ryms i ett glas av olika storlekar anges i tabellen nedan.
| Glasvolym och typ av mjöl | Vikt |
| 200 ml | 130 gram |
| 200 ml siktad | 100-110 gram |
| 200 ml komprimerad | 180 gram |
| 250 ml | 160 gram |
| 250 ml siktad | 130-140 gram |
| 250 ml komprimerad | 210 gram |
Tabell över snabba mått på mjöl i glas i gram
Denna tabell låter dig snabbt beräkna mjöl i glas när vikten på ingrediensen anges i gram.
| Vikt | Glasögon 200 ml | Glasögon 250 ml |
| 100 g | ca 4/5 | något mindre än 2/3 |
| 150 gram | 1+1/6 | något mindre än 1:a |
| 160 gram | 1+1/5 | 1 |
| 180 gram | lite mer än 1+1/3 | 1+1/8 |
| 200 gram | lite mer än 1+1/2 | 1+1/4 |
| 220 gram | 1+2/3 | 1+3/8 |
| 240 gram | lite mer än 1+4/5 | 1+1/2 |
| 250 gram | lite mindre än 2 | något mindre än 1+3/5 |
| 280 gram | 2+1/6 | 1+3/4 |
| 300 gram | 2+1/3 | 1+7/8 |
| 320 gram | något mindre än 2+1/2 | 2 |
| 350 gram | 2+2/3 | 2+1/5 |
| 400 gram | lite mer än 3 | 2+1/2 |
| 450 gram | något mindre än 3+1/2 | 2+4/5 |
| 500 gram | lite mer än 3+4/5 | 3+1/8 |
| 550 gram | 4+1/4 | lite mer än 3+2/5 |
| 600 gram | 4+3/5 | 3+3/4 |
| 700 gram | lite mer än 5+1/3 | 4+3/8 |
| 800 gram | 6+1/6 | 5 |
| 900 gram | lite mindre än 7 | 5+5/8 |
| 1 kg | 7+2/3 | 6+1/4 |
Tabell över snabba mått på mjöl efter antal glas
Tabellen hjälper dig att snabbt räkna ut mängden mjöl i gram om du vet mängden ingrediensen i glas.
| Antal glasögon | Vikt i glas 200 ml | Vikt i glas 250 ml |
| 1 | 130 | 160 |
| 2 | 260 | 320 |
| 3 | 390 | 480 |
| 4 | 520 | 640 |
| 5 | 650 | 800 |
| 6 | 780 | 960 |
| 7 | 910 | 1120 |
| 8 | 1040 | 1280 |
| 9 | 1170 | 1440 |
| 10 | 1300 | 1600 |
Hur många gram mjöl per del av ett glas?
Denna tabell visar hur många gram av ingrediensen som finns i en del av glaset.
| En del av ett glas | Gram i 200 ml glas | gram i 250 ml glas |
| 1/4 | cirka 33 | 40 |
| 1/3 (0.3) | cirka 43 | cirka 53 |
| 1/2 (0.5) | 65 | 80 |
| 3/4 (0.75) | cirka 98 | cirka 120 |
Hur många skedar är det i ett glas mjöl
Skedar är ett annat bestick som kan användas för att mäta nästan exakta mängder av en ingrediens. De används oftare än glasögon. De flesta tror att de är lättare att använda och mer pålitliga. I CIS-länderna används som regel 3 typer av skedar i hushållen: matsked, dessertsked och tesked.
- En matsked är 70 mm lång och 45 mm bred, dess volym är 15 ml. Ett bestick rymmer 20 gram mjöl utan dia och 25 gram med dia. Så, ett 200 ml facetterat glas innehåller 6,5 skedar utan objektglas och lite mer än 5 skedar med objektglas; i 250 ml - 8 utan objektglas och 6 med objektglas med tillsats av hälften.
- Dessertskedsstandarder: 60 mm i längd och 40 mm i bredd, volym – upp till 10 ml. Dessa parametrar gör att du kan lägga till 12 gram mjöl utan ett objektglas och 20 gram med ett objektglas med en sked. I det här fallet innehåller ett 200 ml glas 11 utan objektglas och lite mer än 6 med objektglas, ett 250 ml glas innehåller 13,5 utan och 8 med objektglas.
- De minsta parametrarna för en tesked är 46 mm gånger 32 mm och rymmer upp till 5 ml vätska. Ett bestick med ett objektglas fångar 9 gram, utan ett objektglas – 6 gram. Följaktligen kommer ett 200 ml glas att innehålla 22 teskedar utan objektglas och 14 med det. För en volym på 250 ml behöver du 27 utan och 18 med objektglas.
Viktskillnad i ett glas beroende på mjölsort
Det finns ett stort antal mjölsorter som människor använder i vardagen för olika ändamål. Om tidigare alla parametrar indikerades för det mest använda vetet, är det värt att nämna om resten, eftersom deras vikt, som är i samma volym, är väldigt olika. Olika typer av mjöl väger:
- Rismjöl – 65 gram i ett 200 ml glas, 80 gram i ett 250 ml glas.
- Majsmjöl – 160 gram per 200 ml, 190 gram per 250 ml.
- Havregryn – 135 gram per 200 ml, 170 gram per 250 ml.
- Mandelmjöl – 205 gram i 200 ml, 255 i 250 ml.
- Rågmjöl har samma parametrar som vetemjöl.
- Kokosmjöl – 45 gram per 200 ml, 56 gram per 250 ml.
- Linfrömjöl – 156 gram per 200 ml, 190 gram per 250 ml.
- Fiskmjöl – 70 gram per 200 ml, 90 gram per 250 ml.
- Kött- och benmjöl – 105 gram per 200 ml, 130 gram per 250 ml.
Mjöl har nyligen blivit en kontroversiell produkt: folk har börjat tvivla på dess fördelar. Men arter malda från fullkorn kan förse människokroppen med nödvändiga vitaminer och mineraler, långsamma kolhydrater och fibrer. Dessutom har varje mjöl också individuella egenskaper och kemisk sammansättning.
Till exempel fullkornsvetemjöl innehåller viktiga ämnen som B-vitaminer, kalium, magnesium, fosfor och zink. Kikärter, sojabönor och linser har en hög proteinhalt med essentiella aminosyror. Mandel-, kokos-, linfrö- och sesamfrön kan fungera som en källa till hälsosamma fetter och fettlösliga vitaminer.
Oraffinerade typer av mjöl i måttliga mängder har en positiv effekt på kroppens immunitet och allmänna välbefinnande.
