Bột mì là một sản phẩm phổ biến được hàng nghìn người sử dụng hàng ngày. Thường xảy ra trường hợp một thành phần cần được sử dụng khẩn cấp nhưng không có cân hoặc chúng không hoạt động. Thông thường người ta sử dụng dao kéo để thay thế cho loại thiết bị này. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng một vật khác - một chiếc ly. Chúng tôi sẽ cho bạn biết có bao nhiêu gram bột trong một ly 200 và 250 ml, đồng thời, để thuận tiện cho bạn, chúng tôi sẽ cung cấp bảng đo nhanh lượng bột trong ly.

- Có bao nhiêu bột trong một ly
- 200ml
- 250ml
- Bảng tổng hợp
- Bảng đo nhanh bột mì tính theo gam
- Bảng đo lượng bột nhanh theo số ly
- Có bao nhiêu gam bột trên một phần ly?
- Có bao nhiêu thìa trong một ly bột mì
- Chênh lệch trọng lượng trong một ly tùy thuộc vào loại bột
Có bao nhiêu bột mì trong một ly
Kính có mặt đã được sử dụng làm thước đo trọng lượng trong một thời gian rất dài. Ngay cả bây giờ, trong các công thức nấu ăn làm sẵn, nguyên liệu vẫn thường được đo lường.
Theo truyền thống, thùng chứa này được sử dụng với thể tích 200 hoặc 250 ml. Tuy nhiên, hiện nay chúng được sản xuất với nhiều hình dạng và kích cỡ hoàn toàn khác nhau. Vì vậy, đơn vị chính của cốc đong sẽ được lấy là 200 ml và 250 ml.
200ml
Khối lượng này cho phép bạn chứa 130 gram bột không có slide. (Sau đây, hãy nhớ rằng thành phần được đổ ra các cạnh chứ không phải vào vành). Điều quan trọng cần lưu ý là chúng ta đang nói về bột mì nguyên hạt ở dạng không nén. Điều này là do kích thước của ba tùy chọn này khác nhau đáng kể.Trong trường hợp thứ hai, chỉ có 100-110 gam bột mì thu được, và trong trường hợp thứ ba - tất cả là 180 gam, tức là nhiều hơn khoảng một lần rưỡi so với phiên bản ban đầu.
250ml
Ly 250 ml phổ biến hơn nhiều. Có lẽ bởi vì chúng có thể được sử dụng để đo thể tích lớn hơn.
Quan điểm này phù hợp 160 gram bột không có slide. Một lần nữa ở dạng chưa được sàng lọc và chưa được nén. Nếu không, nó sẽ lần lượt là 130-140 và 210 gam.
Bảng tổng hợp
Lượng bột phù hợp với một ly có kích cỡ khác nhau được chỉ ra trong bảng dưới đây.
Khối lượng thủy tinh và loại bột | Cân nặng |
200ml | 130 gam |
200 ml đã lọc | 100-110 gam |
200 ml nén | 180 gam |
250ml | 160 gam |
250 ml đã rây | 130-140 gam |
250 ml nén | 210 gam |
Bảng đo nhanh bột mì tính theo gam
Bảng này cho phép bạn tính toán nhanh lượng bột trong ly khi trọng lượng của nguyên liệu được biểu thị bằng gam.
Cân nặng | Ly 200 ml | Ly 250 ml |
100g | khoảng 4/5 | ít hơn 2/3 một chút |
150 gam | 1+1/6 | ít hơn thứ 1 một chút |
160 gam | 1+1/5 | 1 |
180 gam | nhiều hơn 1+1/3 một chút | 1+1/8 |
200 gram | nhiều hơn 1+1/2 một chút | 1+1/4 |
220 gam | 1+2/3 | 1+3/8 |
240 gam | nhiều hơn 1+4/5 một chút | 1+1/2 |
250 gam | ít hơn 2 một chút | hơi nhỏ hơn 1+3/5 |
280 gam | 2+1/6 | 1+3/4 |
300 gam | 2+1/3 | 1+7/8 |
320 gram | hơi nhỏ hơn 2+1/2 | 2 |
350 gam | 2+2/3 | 2+1/5 |
400 gam | nhiều hơn 3 một chút | 2+1/2 |
450 gam | ít hơn 3+1/2 một chút | 2+4/5 |
500 gam | nhiều hơn 3+4/5 một chút | 3+1/8 |
550 gam | 4+1/4 | nhiều hơn 3+2/5 một chút |
600 gram | 4+3/5 | 3+3/4 |
700 gram | nhiều hơn 5+1/3 một chút | 4+3/8 |
800 gam | 6+1/6 | 5 |
900 gram | ít hơn 7 một chút | 5+5/8 |
1 kg | 7+2/3 | 6+1/4 |
Bảng đo lượng bột nhanh theo số ly
Bảng giúp bạn tính nhanh lượng bột tính bằng gam nếu biết lượng nguyên liệu trong ly.
Số lượng kính | Trọng lượng trong ly 200 ml | Trọng lượng trong ly 250 ml |
1 | 130 | 160 |
2 | 260 | 320 |
3 | 390 | 480 |
4 | 520 | 640 |
5 | 650 | 800 |
6 | 780 | 960 |
7 | 910 | 1120 |
8 | 1040 | 1280 |
9 | 1170 | 1440 |
10 | 1300 | 1600 |
Có bao nhiêu gam bột trên một phần ly?
Bảng này cho biết có bao nhiêu gam thành phần được chứa trong một phần của ly.
Một phần của kính | Gram trong ly 200 ml | gram trong ly 250 ml |
1/4 | khoảng 33 | 40 |
1/3 (0.3) | khoảng 43 | khoảng 53 |
1/2 (0.5) | 65 | 80 |
3/4 (0.75) | khoảng 98 | khoảng 120 |
Có bao nhiêu thìa trong một ly bột mì
Thìa là một loại dao kéo khác có thể được sử dụng để đo lượng gần như chính xác của một nguyên liệu. Chúng được sử dụng thường xuyên hơn kính. Hầu hết đều tin rằng chúng dễ sử dụng hơn và đáng tin cậy hơn. Ở các nước CIS, theo quy định, 3 loại thìa được sử dụng trong các hộ gia đình: thìa để bàn, thìa tráng miệng và thìa uống trà.
- Một muỗng canh dài 70 mm và rộng 45 mm, thể tích là 15 ml. Một chiếc dao kéo chứa được 20 gam bột mì không có nắp trượt và 25 gam bột có nắp trượt. Vì vậy, một chiếc ly thủy tinh có mặt 200 ml chứa 6,5 thìa không có nắp trượt và hơn 5 thìa có nắp trượt một chút; trong 250 ml - 8 không có slide và 6 có slide có thêm một nửa.
- Tiêu chuẩn thìa tráng miệng: dài 60 mm và rộng 40 mm, thể tích – lên tới 10 ml. Các thông số này cho phép bạn thêm 12 gam bột mì không có nắp trượt và 20 gam có nắp trượt bằng một thìa. Trong trường hợp này, ly 200 ml chứa 11 ly không có nắp trượt và nhiều hơn 6 ly có nắp trượt, ly 250 ml chứa 13,5 không có nắp và 8 ly có nắp trượt.
- Các thông số nhỏ nhất của một thìa cà phê là 46 mm x 32 mm, chứa được tới 5 ml chất lỏng. Một bộ dao kéo có nắp trượt thu được 9 gam, không có nắp trượt – 6 gam. Theo đó, một ly 200 ml sẽ chứa 22 thìa cà phê không có nắp trượt và 14 thìa có nắp đậy. Đối với thể tích 250 ml, bạn sẽ cần 27 không có và 18 có nắp trượt.
Chênh lệch trọng lượng trong một ly tùy thuộc vào loại bột
Có rất nhiều loại bột được mọi người sử dụng trong cuộc sống hàng ngày với nhiều mục đích khác nhau. Nếu trước đây tất cả các thông số được chỉ định cho loại lúa mì được sử dụng phổ biến nhất, thì điều đáng nói về những loại còn lại, bởi vì trọng lượng của chúng, ở cùng một khối lượng, rất khác nhau. Các loại bột khác nhau có trọng lượng:
- Bột gạo – 65 gram trong ly 200 ml, 80 gram trong ly 250 ml.
- Bột ngô – 160 gram mỗi 200 ml, 190 gram mỗi 250 ml.
- Bột yến mạch – 135 gam trên 200 ml, 170 gam trên 250 ml.
- Bột hạnh nhân – 205 gam trong 200 ml, 255 gam trong 250 ml.
- Bột lúa mạch đen có các thông số tương tự như bột mì.
- Bột dừa – 45 gam trên 200 ml, 56 gam trên 250 ml.
- Bột hạt lanh – 156 gam trên 200 ml, 190 gam trên 250 ml.
- Bột cá – 70 gram mỗi 200 ml, 90 gram mỗi 250 ml.
- Bột thịt và xương – 105 gam trên 200 ml, 130 gam trên 250 ml.
Bột gần đây đã trở thành một sản phẩm gây tranh cãi: mọi người bắt đầu nghi ngờ về lợi ích của nó. Tuy nhiên, các loại được nghiền từ ngũ cốc nguyên hạt có thể cung cấp cho cơ thể con người các vitamin và khoáng chất cần thiết, carbohydrate chậm và chất xơ. Hơn nữa, mỗi loại bột còn có những đặc tính và thành phần hóa học riêng.
Ví dụ, bột mì nguyên hạt chứa các yếu tố quan trọng như vitamin B, kali, magie, phốt pho và kẽm. Đậu xanh, đậu nành và đậu lăng có hàm lượng protein cao cùng các axit amin thiết yếu. Hạt hạnh nhân, dừa, hạt lanh và vừng có thể là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và vitamin tan trong chất béo.
Các loại bột chưa tinh chế với số lượng vừa phải có tác động tích cực đến khả năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể của cơ thể.