Un environnement de serre avec des niveaux d’humidité élevés ne convient pas à toutes les tomates. Des variétés spéciales résistantes aux maladies fongiques sont cultivées à l'intérieur. Les tomates destinées aux serres diffèrent par le type de buisson ; ce sont généralement des plantes hautes avec des pousses étalées qui nécessitent un tuteurage. Parmi les variétés de serre, il existe 5 préférées, qui sont le plus souvent cultivées dans les maisons de campagne et les fermes.
Majeure F1
Un hybride obtenu par des éleveurs russes, avec une période de maturation de 105 à 110 jours. Pousse en serre jusqu'à 1,8 m, nécessite la formation de 1 à 2 tiges, des jarretières à un support et l'élimination des beaux-fils. Productivité – 7 kg par 1 m². m avec les soins appropriés. La tomate résiste aux changements de température.
Les fruits deviennent pourpres après maturation complète. Leur poids peut varier de 150 à 300 g. Le légume se distingue par son goût charnu et riche, ce qui n'est pas typique de tous les hybrides. Il est souhaitable que les tomates mûrissent complètement sur le buisson. La récolte est transformée en jus et sauces de tomates. Les fruits sont également consommés frais.
L'hybride a montré une résistance au verticillium, à l'oïdium et à diverses pourritures. Selon les critiques des résidents d'été, « Major » est l'un des meilleurs hybrides pour serres avec des fruits savoureux et beaux, produisant des rendements stables dans toutes les conditions jusqu'à la fin de l'automne.
Mikado rose
Variété de tomate indéterminée pour serre, pouvant atteindre 2 m.La période de maturation est mi-précoce – 95 jours. Le buisson est formé de 1 à 2 tiges. La plante nécessite l'élimination des beaux-fils et des jarretières. La variété a été sélectionnée par des spécialistes de la société de sélection Gavrish. Productivité – 6-7 kg par buisson.
Les fruits sont recouverts d'une peau rose, la couleur de la pulpe est également rose. Les tomates ont une forme ronde et plate et des nervures prononcées. Leur poids moyen est de 330 g. Certains jardiniers ont réussi à obtenir des fruits pesant 900 grammes ou plus. Les plus grosses tomates se forment dans les grappes inférieures.
La pulpe des tomates est charnue, sucrée, avec une petite quantité de graines. Selon les dégustateurs, la variété a reçu la note la plus élevée en termes de goût. Ces tomates peuvent être consommées fraîches, cuites ou transformées. Lors de la préparation de pâtes et de sauces, il est recommandé d'ajouter des tomates rouges riches pour rehausser l'apparence du produit final.
Intuition F1
Un hybride de type indéterminé avec des périodes de maturation moyennes - le développement des sélectionneurs de la société Gavrish. Apprécié pour sa rusticité et son bon rendement, adapté à la culture dans les régions froides. La récolte mûrit 115 à 120 jours après l'éclosion des graines. A partir de 1 m² m. dans une serre, vous pouvez récolter jusqu'à 15 à 20 kg de tomates.
Les buissons à pousses fortes atteignent 2 m. La tomate doit être attachée à un support et pincée, elle est souvent cultivée avec 2 tiges. Les fruits ont à peu près la même taille, pesant 100 g, et après maturation, acquièrent une riche teinte rouge. Les tomates ont une pulpe tendre avec un petit nombre de graines.
Ces tomates ont un goût aigre-doux. Ils ont un arôme caractéristique de tomate.La récolte peut facilement être transportée et stockée longtemps sans perdre ses qualités commerciales.
Le but du fruit est universel. L'hybride se distingue par une forte immunité, le préservant de la plupart des maladies.
De Barão F1
Variété haute, mi-tardive, à cultiver en serre. La pousse centrale peut atteindre une hauteur de 2,5 m. Elle est formée de 1 à 2 tiges et nécessite un jarretière et un pincement. Après avoir semé les premiers fruits, vous devrez attendre 120 à 150 jours.
La variété comprend plusieurs variétés qui diffèrent par la couleur du fruit. « De Barao Black » et « De Barao Gold » sont très populaires parmi les résidents d'été. Initialement, la variété était importée du Brésil, puis des sélectionneurs russes y ont travaillé.
À partir d'une plante, si les pratiques agricoles sont suivies, jusqu'à 20 kg de tomates peuvent être obtenues. Dans une grappe, 7 fruits pesant de 90 à 130 g mûrissent en même temps. Dans la serre, les buissons portent leurs fruits jusqu'aux gelées. Le but du fruit est universel. La récolte récoltée peut être conservée fraîche jusqu'à 2 mois. La tomate est sans prétention. Convient à la culture pour les débutants.
Tsar russe F1
La tomate haute hybride appartient au groupe des variétés mi-précoces. Les premières tomates peuvent être retirées de la brousse après 105 à 110 jours. Caractérisé par un type de croissance indéterminé. L'hybride a été développé par l'entreprise agricole nationale Sedek. Grâce à la méthode de culture en serre, la variété présente une productivité élevée. Les fruits mûrissent en grappes de 5 à 6 morceaux.
La hauteur du buisson peut atteindre 2 m. Les fruits sont de grande taille, d'apparence attrayante, leur poids moyen est de 250 g. Le rendement est toujours élevé, quels que soient les facteurs défavorables. Les fruits sont utilisés en cuisine de différentes manières.Ils sont ajoutés aux salades, aux plats principaux, en conserve, salés et utilisés pour faire de la pâte de tomate, des sauces et des jus.
La variété est résistante au fusarium, au verticillium et à la mosaïque du tabac. Pour obtenir une bonne récolte, le buisson doit être formé, les beaux-fils doivent être enlevés en temps opportun et ligotés. En raison de son instabilité au mildiou, la tomate nécessite un traitement préventif printanier contre le mildiou.
Le temps de maturation de toute variété de tomates est indiqué approximativement, car il dépend directement de la température et du niveau de lumière. Il en va de même pour le rendement. La même variété dans des conditions différentes produira des indicateurs différents. Pour faire pousser une bonne récolte de tomates en serre, il faut en prendre soin.
