Múka je univerzálny produkt, ktorý denne používajú tisíce ľudí. Často sa stáva, že je potrebné urýchlene použiť prísadu, ale buď nie sú žiadne váhy, alebo nefungujú. Zvyčajne ľudia používajú príbory ako náhradu za tento typ vybavenia. Môžete však použiť iný predmet - pohár. Povieme vám, koľko gramov múky je v pohári 200 a 250 mililitrov, a tiež pre vaše pohodlie poskytneme tabuľky rýchlych odmeriek múky v pohároch.

- Koľko múky je v pohári
- 200 ml
- 250 ml
- Kontingenčná tabuľka
- Tabuľka rýchlych mier múky v pohároch v gramoch
- Tabuľka rýchlych mier múky podľa počtu pohárov
- Koľko gramov múky na časť pohára?
- Koľko lyžíc je v pohári múky
- Rozdiel hmotnosti v jednom pohári v závislosti od druhu múky
Koľko múky je v pohári
Fazetové okuliare sa ako meradlo hmotnosti používajú už veľmi dlho. Už teraz sa v hotových receptoch často odmeriavajú suroviny.
Tradične sa táto nádoba používala v objeme 200 alebo 250 ml. V súčasnosti sa však vyrábajú v úplne iných tvaroch a veľkostiach. Preto sa hlavné jednotky odmerky budú považovať za 200 ml a 250 ml.
200 ml
Tento objem vám umožňuje prispôsobiť sa 130 gramov múky bez šmýkačky. (V ďalšom texte majte na pamäti, že prísada sa naleje po okraje a nie po okraj). Dôležité je podotknúť, že hovoríme o celozrnnej múke v nezhutnenej forme. Je to preto, že veľkosť týchto troch možností je výrazne odlišná.V druhom prípade vyjde iba 100 - 110 gramov múky a v treťom - všetkých 180, čo je asi jeden a pol krát viac ako pôvodná verzia.
250 ml
Oveľa bežnejšie sú 250 ml poháre. Možno preto, že sa dajú použiť na meranie väčších objemov.
Tento pohľad sedí 160 gramov múky bez šmýkačky. Opäť v nepreosiatej a nezhutnenej forme. V opačnom prípade to bude 130-140 a 210 gramov.
Kontingenčná tabuľka
Koľko múky sa zmestí do pohára rôznych veľkostí, je uvedené v tabuľke nižšie.
Objem skla a druh múky | Hmotnosť |
200 ml | 130 gramov |
200 ml preosiaty | 100-110 gramov |
200 ml zhutnené | 180 gramov |
250 ml | 160 gramov |
250 ml preosiaty | 130-140 gramov |
250 ml zhutnené | 210 gramov |
Tabuľka rýchlych mier múky v pohároch v gramoch
Táto tabuľka vám umožňuje rýchlo vypočítať múku v pohároch, keď je hmotnosť zložky uvedená v gramoch.
Hmotnosť | Poháre 200 ml | Poháre 250 ml |
100 g | asi 4/5 | o niečo menej ako 2/3 |
150 gramov | 1+1/6 | o niečo menej ako 1 |
160 gramov | 1+1/5 | 1 |
180 gramov | o niečo viac ako 1+1/3 | 1+1/8 |
200 gramov | o niečo viac ako 1+1/2 | 1+1/4 |
220 gramov | 1+2/3 | 1+3/8 |
240 gramov | o niečo viac ako 1+4/5 | 1+1/2 |
250 gramov | trochu menej ako 2 | o niečo menej ako 1+3/5 |
280 gramov | 2+1/6 | 1+3/4 |
300 gramov | 2+1/3 | 1+7/8 |
320 gramov | o niečo menej ako 2+1/2 | 2 |
350 gramov | 2+2/3 | 2+1/5 |
400 gramov | trochu viac ako 3 | 2+1/2 |
450 gramov | o niečo menej ako 3+1/2 | 2+4/5 |
500 gramov | trochu viac ako 3+4/5 | 3+1/8 |
550 gramov | 4+1/4 | o niečo viac ako 3+2/5 |
600 gramov | 4+3/5 | 3+3/4 |
700 gramov | o niečo viac ako 5+1/3 | 4+3/8 |
800 gramov | 6+1/6 | 5 |
900 gramov | o niečo menej ako 7 | 5+5/8 |
1 kg | 7+2/3 | 6+1/4 |
Tabuľka rýchlych mier múky podľa počtu pohárov
Tabuľka vám pomôže rýchlo vypočítať množstvo múky v gramoch, ak poznáte množstvo prísady v pohároch.
Počet pohárov | Hmotnosť v pohári 200 ml | Hmotnosť v pohári 250 ml |
1 | 130 | 160 |
2 | 260 | 320 |
3 | 390 | 480 |
4 | 520 | 640 |
5 | 650 | 800 |
6 | 780 | 960 |
7 | 910 | 1120 |
8 | 1040 | 1280 |
9 | 1170 | 1440 |
10 | 1300 | 1600 |
Koľko gramov múky na časť pohára?
Táto tabuľka ukazuje, koľko gramov zložky je obsiahnutých v časti pohára.
Časť pohára | Gram v 200 ml pohári | gramov v 250 ml pohári |
1/4 | približne 33 | 40 |
1/3 (0.3) | približne 43 | približne 53 |
1/2 (0.5) | 65 | 80 |
3/4 (0.75) | približne 98 | približne 120 |
Koľko lyžíc je v pohári múky
Lyžice sú ďalším príborom, ktorý sa dá použiť na odmeranie takmer presného množstva ingrediencie. Používajú sa častejšie ako okuliare. Väčšina verí, že sa ľahšie používajú a sú spoľahlivejšie. V krajinách SNŠ sa v domácnostiach spravidla používajú 3 druhy lyžíc: stolová lyžica, dezertná lyžica a čajová lyžička.
- Polievková lyžica je 70 mm dlhá a 45 mm široká, jej objem je 15 ml. Na jeden príbor sa zmestí 20 gramov múky bez šmýkačky a 25 so šmýkačkou. Takže 200 ml fazetové sklo obsahuje 6,5 lyžice bez sklíčka a o niečo viac ako 5 lyžíc so sklíčkom; v 250 ml - 8 bez sklíčka a 6 so sklíčkom s prídavkom pol.
- Štandardné dezertné lyžičky: 60 mm na dĺžku a 40 mm na šírku, objem – do 10 ml. Tieto parametre umožňujú pridať 12 gramov múky bez šmýkačky a 20 so šmýkačkou pomocou jednej lyžice. V tomto prípade 200 ml pohár obsahuje 11 bez sklíčka a niečo viac ako 6 s podložným sklíčkom, 250 ml pohár obsahuje 13,5 bez a 8 s podložným sklíčkom.
- Najmenšie parametre čajovej lyžičky sú 46 mm x 32 mm, pojme až 5 ml tekutiny. Jeden príbor so šmýkačkou zachytí 9 gramov, bez šmýkačky – 6 gramov. V súlade s tým bude 200 ml pohár obsahovať 22 čajových lyžičiek bez podložného sklíčka a 14 čajových lyžičiek s ním. Na objem 250 ml budete potrebovať 27 bez a 18 so sklíčkom.
Rozdiel hmotnosti v jednom pohári v závislosti od druhu múky
Existuje obrovské množstvo druhov múky, ktoré ľudia používajú v každodennom živote na rôzne účely. Ak boli predtým všetky parametre uvedené pre najbežnejšie používanú pšenicu, potom stojí za zmienku o zvyšku, pretože ich hmotnosť, ktorá je v rovnakom objeme, je veľmi odlišná. Rôzne druhy múky vážia:
- Ryžová múka – 65 gramov v 200 ml pohári, 80 gramov v 250 ml pohári.
- Kukuričná múka – 160 gramov na 200 ml, 190 gramov na 250 ml.
- Ovsené vločky – 135 gramov na 200 ml, 170 gramov na 250 ml.
- Mandľová múka – 205 gramov v 200 ml, 255 gramov v 250 ml.
- Ražná múka má rovnaké parametre ako pšeničná múka.
- Kokosová múka – 45 gramov na 200 ml, 56 gramov na 250 ml.
- Ľanová múka – 156 gramov na 200 ml, 190 gramov na 250 ml.
- Rybia múčka – 70 gramov na 200 ml, 90 gramov na 250 ml.
- Mäsokostná múčka – 105 gramov na 200 ml, 130 gramov na 250 ml.
Múka sa nedávno stala kontroverzným produktom: ľudia začali pochybovať o jej výhodách. Druhy mleté z celých zŕn sú však schopné dodať ľudskému telu potrebné vitamíny a minerály, pomalé sacharidy a vlákninu. Každá múka má navyše individuálne vlastnosti a chemické zloženie.
Napríklad celozrnná pšeničná múka obsahuje dôležité prvky ako vitamíny skupiny B, draslík, horčík, fosfor a zinok. Cícer, sójové bôby a šošovica majú vysoký obsah bielkovín s esenciálnymi aminokyselinami. Mandľové, kokosové, ľanové a sezamové semienka môžu slúžiť ako zdroj zdravých tukov a vitamínov rozpustných v tukoch.
Nerafinované druhy múky v miernom množstve majú pozitívny vplyv na imunitu organizmu a celkovú pohodu.