Jede Hausfrau benutzt mindestens einmal einen Backofen. Und manche verwenden es sogar fast täglich zum Kochen. Die Zeit vergeht und es stellt sich die Frage, wie man den Ofen von verbranntem Fett und Kohlenstoffablagerungen befreit. Um zu verhindern, dass der Ofen diesen Zustand erreicht, müssen Sie die Oberflächen nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch abwischen. In diesem Fall müssen Sie sich nach einer Weile nicht mehr den Kopf zerbrechen, wie Sie es waschen.

Wenn sich dies dennoch nicht vermeiden lässt und festsitzendes Fett und Ruß das Problem Nummer eins sind, müssen Sie wissen, wie Sie diese beseitigen können.
Reinigen des Ofenglases
Darauf sammelt sich die gleiche Menge Fett wie an den Ofenwänden. Wenn Sie das Innenglas nach jedem Gebrauch des Backofens mit einem feuchten Tuch abwischen, reicht es für die allgemeine Reinigung aus, es nur einmal im Monat mit einem speziellen Anti-Fett-Mittel zu behandeln.
Backpulver kann Ihnen dabei helfen, die Glasoberfläche der Tür leicht zu reinigen. Der gesamte Reinigungsprozess kann in mehrere Phasen unterteilt werden.
- Als Erstes wischen Sie Tür und Glas mit einem feuchten Schwamm ab.
- Streuen Sie Backpulver über die gesamte Oberfläche der Tür.
- Mit einem Schwamm (aber nicht mit einem Metallschwamm) gut abreiben, sonst kann das Glas beschädigt werden.
- Verteilen Sie das Natron erneut auf der Oberfläche der Tür und lassen Sie es eine Stunde lang einwirken. In dieser Zeit werden alle alten Flecken zerstört.
- Es ist notwendig, das Glas mit einem feuchten Tuch abzuwischen und anschließend trocken zu wischen.
- Um sicherzustellen, dass das Glas perfekt sauber ist, wird es mit einem Fenster- und Spiegelflächenreiniger abgewischt.
Verbranntes Fett entfernen
Es ist sehr wichtig, den Ofen sofort nach dem Garen abzuwischen. Das an den Wänden verbleibende Fett beginnt mit der Zeit zu brennen und bei jedem Kochen entsteht ein unangenehmer Brandgeruch in der Wohnung.
Da alle Backöfen über eine emaillierte Oberfläche verfügen, ist zum Entfernen von frischem Fett keine Gewaltanwendung erforderlich. Fett, das nicht rechtzeitig von den Wänden entfernt wird, verhärtet und lässt sich ohne spezielle Reinigungsmittel wahrscheinlich nicht entfernen. In jedem Haushaltschemiegeschäft finden Sie viele Produkte, die speziell für die Reinigung des Backofens entwickelt wurden. Sie funktionieren alle. Um jedoch das schnellste Ergebnis zu erzielen, müssen Sie den Ofen zunächst auf 200 Grad vorheizen und nach dem Abkühlen mit der Reinigung beginnen.
Sie können Fetttropfen auch mit Ammoniak entfernen. Tragen Sie es auf einen Lappen auf und schmieren Sie die Wände des Ofens ein. Um die Erfolgsaussichten zu erhöhen, können Sie es eine halbe Stunde lang stehen lassen. Anschließend werden die Oberflächen mehrmals mit klarem Wasser gewaschen. Tun Sie dies, bis der Geruch vollständig verschwunden ist. Wenn Ammoniak nicht vollständig abgewaschen wird, riechen anschließend alle gekochten Speisen nach Ammoniak.
Bei der Auswahl einer Chemikalie müssen Sie auf die Zusammensetzung achten. Wenn es Säuren enthält, ist es besser, den Kauf abzulehnen, da diese die Oberfläche des Ofens beschädigen können.
Reinigungsprodukte sind nicht immer mit Anweisungen zur richtigen Verwendung gekennzeichnet. Mittlerweile gibt es diese Regeln.
- Bei der Arbeit mit Haushaltschemikalien müssen Sie Handschuhe tragen, damit Ihre Haut nicht mit ätzenden Substanzen in Berührung kommt.
- Tragen Sie das Reinigungsmittel nicht direkt auf die Backofenelemente auf. Zuerst müssen Sie es auf einem Schwamm verteilen und dann die Oberflächen des Schranks damit abwischen.
- Damit sich das Fett schneller von den Wänden löst, muss der Backofen vor der Reinigung 15 Minuten vorgeheizt werden.
- Regale und Backbleche sollten in einem separaten Behälter mit Wasser, in dem das Reinigungsmittel verdünnt wurde, gereinigt werden.
Bei der Arbeit ist zu beachten, dass Elemente, die sich beim Einschalten des Backofens erhitzen, nicht mit Reinigungsmitteln behandelt werden dürfen!
Elektrische Geräte erfordern eine sorgfältige Wartung. Zum Reinigen vermischen Sie Reinigungspulver, ein paar Tropfen Zitronensäure (oder frisch gepressten Zitronensaft) und Geschirrspülmittel in einem Behälter.
Die resultierende Mischung wird auf allen Oberflächen verteilt. Je nach Verschmutzungsgrad bleibt die Paste eine halbe bis eine Stunde stehen. Anschließend wird es mit viel klarem Wasser entfernt.
So entfernen Sie schlechten Geruch
Angebranntes Essen oder aufwändiges Reinigen mit Chemikalien können zu einem unangenehmen Geruch im Backofen führen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, es zu beseitigen. Am einfachsten ist es, den Ofen über Nacht offen zu lassen.
Wenn dies nicht hilft, können Sie einen der folgenden Schritte ausführen:
- Bereiten Sie eine Lösung aus in sauberem Wasser verdünnten Aktivkohletabletten vor und kochen Sie die resultierende Mischung 30 Minuten lang im Ofen.
- Zitronensaft, der zum Abwischen der Ofenwände verwendet wird, entfernt Gerüche perfekt (Essigessenz hat den gleichen Effekt).
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass man den Ofen mindestens 70 Mal abwischen muss, um Rückstände von Reinigungsmitteln vollständig zu entfernen. Das Wasser muss nach jedem Wischen gewechselt werden. Es ist unwahrscheinlich, dass sich jemand dazu entschließt, so lange zu arbeiten. Es ist viel einfacher, den Ofen zu reinigen, ohne auf Chemikalien zurückzugreifen.
Den Ofen mit Volksheilmitteln reinigen
Jeder weiß, dass improvisierte Mittel viel besser und manchmal viel wirksamer sind als Chemikalien. Diese „Großmutter“-Methoden sind perfekt für alle, die viel im Ofen kochen und Kinder haben. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Chemikalien in Ihre Nahrung und dann in den Körper Ihres Kindes gelangen.
Limonade
Dieses Produkt ist seit langem als Oberflächenreiniger bekannt. Wie man Ofenglas damit behandelt, ist oben beschrieben. Aber auch alte Fettflecken meistert dieser Stoff mit Bravour. Der Reinigungsvorgang ist der gleiche wie bei Glas:
- ölige Oberflächen werden mit einem Tuch angefeuchtet;
- großzügig wird Soda darüber gegossen;
- Nach einer Stunde wird alles mit klarem Wasser abgewaschen.
Essig
Dieses Produkt ist die beste Möglichkeit, die Oberflächen des Ofens von verbranntem Fett zu reinigen und ihn wieder in seine ursprüngliche Sauberkeit zu versetzen. Darüber hinaus beseitigt Essig gut unangenehme Gerüche. Um es zu verwenden, müssen Sie die Backbleche und Roste entfernen. Wischen Sie alle Oberflächen mit Essig ab, verteilen Sie ihn anschließend gleichmäßig und lassen Sie ihn mehrere Stunden (am besten über Nacht) einwirken. Danach muss nur noch der Ofen ausgewischt werden.
Zitronensaft
Zitronensaft und Zitronensäure leisten gute Arbeit bei der Entfernung von Kohlenstoffablagerungen und der Beseitigung von Gerüchen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihren Backofen mit diesen Zutaten zu reinigen.
Der resultierende frisch gepresste Zitronensaft wird mit der gleichen Menge Wasser vermischt. Tränken Sie einen Lappen mit dieser Lösung und wischen Sie damit die Oberflächen des Ofens ab. Nach 40 Minuten wird alles mit klarem Wasser abgewaschen.
Die zweite Methode ist ähnlich, unterscheidet sich jedoch darin, dass die resultierende Lösung in eine Sprühflasche gegossen wird und die Oberflächen nicht abgewischt, sondern darauf gesprüht werden. Wischen Sie den Ofen nach einer halben Stunde mit einem trockenen Tuch aus.
Waschseife
Dies ist einer der sichersten Ofenreiniger.Das in der Seife enthaltene Alkali frisst verbranntes Fett buchstäblich weg. Um den Backofen auf diese Weise zu reinigen, benötigen Sie ein Stück Waschseife, das sich in Wasser auflöst.
Die Seifenlösung wird in den Ofen gegeben, der auf 110 Grad erhitzt wird. Nach einer halben Stunde wird das Gas abgestellt, der Behälter mit Seifenwasser entfernt und hartnäckiger Schmutz lässt sich mit einer Bewegung des Schwamms leicht entfernen.
Nach einer solchen Reinigung werden die Oberflächen des Ofens gründlich gewaschen. Es empfiehlt sich, den Backofen über Nacht offen zu lassen, damit der Geruch von Waschseife verschwindet.
Abschluss
Mit den oben aufgeführten Methoden können Sie den Ofen auch dann reinigen, wenn dies unmöglich erscheint. Es zeigt sich, dass nicht nur chemische Mittel damit zurechtkommen, sondern auch herkömmliche, die sicherer und kostengünstiger sind.
Überschüssiges Fett muss noch frisch entfernt werden. Dies ist nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aus gesundheitlicher Sicht notwendig. Beim Kochen ist das vom letzten Mal übrig gebliebene Fett nicht die nützlichste Ergänzung zum Gericht.
Wer sich mit dem Thema Reinigung überhaupt nicht auseinandersetzen möchte, kann sich spezielle Backöfen anschaffen, die über eine Selbstreinigungsfunktion verfügen. Es gibt viele Arten solcher Öfen: Manche verwandeln Fett- und Kohlenstoffablagerungen in Asche, andere haben sogar eine Beschichtung, an der nichts davon haften bleibt. Eine solche Technik kostet zwar viel, spart aber Nerven und Mühe.