Bei der Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Winterzubereitungen und Gemüsesalaten wird aromatische Paprika hinzugefügt, deren Anbau im Garten jedoch nicht einfach ist. Die Gemüsepflanze ist für ihren schlechten Charakter bekannt; sie erfordert bestimmte Bedingungen und einen nährstoffreichen Boden. Wenn Sie ein Gemüse in einem Gewächshaus anpflanzen, müssen Sie eine Sorte auswählen; eine Auswahl der 6 besten Optionen für 2020 wird Ihnen die Wahl erleichtern.
Belladonna
Frühreifender Pfeffer mit dichten Wänden, 5-8 mm dick. Am häufigsten wird Belladonna unter Gewächshausbedingungen angebaut, wo ein optimales Klima für sie geschaffen wird.
Der Strauch ist eine mittelgroße Art, seine Höhe überschreitet nicht 80 cm. Die Früchte sind groß, würfelförmig, hellgelb oder grünweiß. Einer der Vorteile ist die Resistenz gegen das Tabakmosaikvirus, unter dem die Pflanze häufig leidet.
Bogatyr
Bogatyr gilt als ertragreiche Sorte mit mittlerer Reife. Die Pflanze ist recht ausladend und kann unter günstigen Bedingungen bis zu 70 cm hoch werden.
Reife große Früchte sind kräftig rot gefärbt. Das Gemüse selbst hat die Form eines Kegels mit 6-8 cm dicken Wänden.
Seine Vorteile:
- stabile Ernte;
- Beständigkeit gegen Langzeittransport von Paprika und Setzlingen;
- langfristige Fruchtbildung.
Erwähnenswert ist auch die Resistenz gegen Pilze und Infektionskrankheiten sowie die Resistenz gegen Temperaturschwankungen; sie hat keine Angst vor plötzlichen Veränderungen.
Isabel
Eine weitere ertragreiche Sorte. Isabella-Büsche sind niedrig, aber kräftig. Pfeffer unterscheidet sich vom Rest durch seine prismenförmige Form. Die Sorte wird wegen ihres Geschmacks geschätzt; das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch mit einer leichten pfeffrigen Note.
Die Langzeitlagerung wird durch dicke Wände bis zu einer Dicke von 10 mm erreicht. Diese Sorte gilt als universell und eignet sich daher zum Einmachen, Einfrieren und Frischverzehr.
Kalifornisches Wunder
Ein Favorit unter allen Sorten ist der California Miracle Pfeffer. Die würfelförmigen roten Früchte können ein Gewicht von 200-220 Gramm erreichen. Bei richtiger Pflege sammeln die Sommerbewohner 20 Stück aus einem Busch.
„California Miracle“ ist resistent gegen Krankheiten, einschließlich Immunität gegen das Tabakmosaikvirus. Diese Sorte kann jedoch durch die atmosphärischen Bedingungen und die Qualität des Substrats beeinflusst werden; darüber sollte im Voraus nachgedacht werden. Das Gemüse braucht auch Nahrung; es wächst schlecht und trägt in Böden mit niedrigem Stickstoffgehalt schlechte Früchte.
Aprikosen-Favorit
Diese Sorte erhielt ihren Namen aufgrund der leuchtend gelben Farbe der Früchte. Kompakte Büsche mit einer Höhe von bis zu 50 cm fühlen sich im Gewächshaus ganz normal an, entwickeln sich aktiv und tragen Früchte.
Die Früchte sind klein, aber saftig und aromatisch, die Wandstärke beträgt etwa 7 mm. Die Ernte kann bereits 75 Tage nach der Aussaat erfolgen. Zur Konservierung eignen sich Paprika.
Kardinal
Eine ultrafrüh reifende Hybridsorte, die für die Anpflanzung unter Gewächshausbedingungen und in Brutstätten vorgesehen ist. Dieser Vertreter wird bis zu einem Meter groß, daher wird es in einem kleinen Gewächshaus eng, das Gemüse liebt Platz und Freiheit.
Quaderpaprika von dunkelvioletter Farbe werden bei richtiger Pflege bis zu 0,3 kg schwer. Was den Ertrag betrifft, können Sie aus einem Stiel 15–20 Früchte gewinnen. Diese Sorte zeichnet sich durch eine konstant reiche Ernte aus, die nicht von den klimatischen Bedingungen abhängt; sie hat keine Angst vor Frost, sodass die Sommerbewohner nicht ohne Gemüse zurückbleiben.
Dies sind die beliebtesten Pfeffersorten bei russischen Sommerbewohnern. Sie wurden aus eigener Erfahrung getestet, Sie können also keine Angst haben und sie auf Ihrem eigenen Grundstück anpflanzen. Und nach 80-90 Tagen können Sie den Geschmack von frischem und aromatischem Gemüse genießen.
