Rüben sind eine erstaunliche Frucht. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, außerdem werden daraus natürliche Farbstoffe hergestellt und der Saft wird zur Behandlung von Cholelithiasis eingesetzt.
Der Rübenanbau bereitet keine Schwierigkeiten. Samen können direkt ins Freiland gepflanzt werden.
Samenauswahl
Es gibt viele Rübensorten, der wesentliche Unterschied liegt in der Reifezeit:
- frühe Sorten reifen durchschnittlich in 90 Tagen;
- mittlere Sorten - 120 Tage;
- späte Sorten - bis zu 150 Tage.
Alle Arten werden gleichzeitig gepflanzt; die Reifezeiten der Hackfrüchte, also der Erntezeitpunkt, sind unterschiedlich.
Die Auswahl des Saatguts richtet sich nach den klimatischen Bedingungen. Es ist nicht ratsam, in den nördlichen Regionen späte Sorten anzupflanzen; sie haben einfach keine Zeit zum Reifen.
Boarding-Zeit
Rübensamen mögen keine Kälte. Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollte die Bodentemperatur mindestens 9 °C betragen. Dementsprechend hängt die Pflanzzeit von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Für die südlichen Regionen ist es optimal, Rüben in der ersten Aprilhälfte zu pflanzen; für die mittlere Zone ist Ende April - Anfang Mai geeignet.
Saatgutvorbereitung
Es gibt zwei Möglichkeiten, Rübensamen in die Erde zu pflanzen:
- einfaches Einpflanzen direkt in die Erde;
- Aussaat vorgekeimter Samen.
Mit beiden Methoden können Sie gesunde, hochwertige Früchte anbauen, wenn alle Bedingungen erfüllt sind. Durch die Keimung können Sie den Reifungsprozess etwas beschleunigen.
Keimung von Samen
Baumwollstoff wird in einen kleinen Behälter gelegt und mit Wasser gefüllt. Die Samen sollten sorgfältig in ein feuchtes Tuch eingewickelt und regelmäßig mit Wasser angefeuchtet werden, die optimale Temperatur liegt bei 20 °C.
Sie können angefeuchtetes Sägemehl verwenden.
Auswahl eines Landeplatzes
Rüben lieben das Sonnenlicht sehr, daher ist der schattige Teil des Geländes nicht für den Anbau von Hackfrüchten geeignet. Von großer Bedeutung ist auch, welche Pflanzen im letzten Jahr gepflanzt wurden. Rüben wurzeln nach Kohl nicht gut im Boden. Ideal ist ein Bereich, in dem letzte Saison Gurken, Zucchini, Kartoffeln oder Zwiebeln gepflanzt wurden.
Bodenvorbereitung
Alle Hackfrüchte benötigen einen gut lockeren Boden. Die Saattiefe beträgt 18–22 mm.
In lehmigen Gebieten wurzeln Rüben nicht so gut. Sie können die Qualität des Bodens verbessern, indem Sie eine kleine Menge Sand und Torf hinzufügen.
Kompost und andere Düngemittel werden Böden mit hohem Sandanteil zugesetzt. Zur Vorbereitungsphase gehört auch die Zugabe von Holzasche als Dünger zum Boden.
Vor dem Pflanzen müssen Sie Rillen entlang der Beetkante vorbereiten und Holzasche hinzufügen.
Rüben pflanzen
Die Samen werden im Abstand von 6–8 cm in Furchen gelegt. Der Boden muss feucht sein. Die gesiebten Furchen werden 3–4 cm hoch mit lockerer Erde bestreut.
Gekeimte Samen keimen in 6-7 Tagen, ungekeimte Samen in bis zu 16 Tagen. Beim Rübenanbau wird dringend davon abgeraten:
- Beeilen Sie sich, Samen in die Erde zu pflanzen. Es muss gewartet werden, bis sich der Boden erwärmt und die Nachtfröste vollständig aufhören.
- Den Boden mit frischem Mist düngen – meist werden Humus und Asche verwendet.
Junge Rüben, die ausgewachsen sind, müssen ausgedünnt werden, wobei ein Teil der Ernte gesammelt werden muss; die Fruchtgröße beträgt 5–7 cm.
Die restlichen Früchte reifen und nehmen an Größe zu.